Veganer Tortenboden: Ein Rezept ohne Ei
Ein veganer Tortenboden ist die ideale Grundlage für allerlei Torten ohne tierische Bestandteile. In diesem Beitrag findest du ein passendes Rezept für Tortenboden ohne Ei. Weiterlesen
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Veganer Schmandkuchen mit Früchten: Einfaches Rezept
Veganer Schmandkuchen schmeckt mit Früchten deiner Wahl. Hier findest du das passende Rezept für einen cremig-fruchtigen Kuchen ohne tierische Zutaten. Weiterlesen
Dicke Bohnen kochen: Tipps und die optimale Kochzeit
Dicke Bohnen zu kochen ist nicht schwer, erfordert aber Zeit und Geduld. Mit der richtigen Vorbereitung gelingen auch dir die leckeren Bohnen als Basis für viele vegetarische und vegane Gerichte. Weiterlesen
Süßkartoffelsuppe: Ein veganes Rezept
Eine Süßkartoffelsuppe ist schnell gemacht, lecker und sättigend. Wir zeigen dir ein einfaches veganes Rezept für Süßkartoffelsuppe mit Salbei. Weiterlesen
Dm, Rossmann, Tartex: Stiftung Warentest hat 25 Brotaufstriche getestet
Stiftung Warentest hat Brotaufstrich getestet und kann viele vegane Aufstriche empfehlen. Der Geschmack und mögliche Schadstoffe standen im Test der Stiftung Warentest besonders im Fokus. Weiterlesen
Erbsenmilch: Anleitung und Wissenswertes zum Milchersatz
Ein spannender Vegan-Trend ist "Erbsenmilch": Der vegane Milchersatz ist glutenfrei, laktosefrei und verbraucht weniger Wasser in der Produktion. Aber: Wie nachhaltig ist die Alternative wirklich? Weiterlesen
Feto: Nährwerte und Verwendung des fermentierten Tofus
Feto ist in der Gruppe der veganen Ersatzprodukte noch ein Nischenprodukt. Warum es sich lohnt, den fermentierten Tofu (auch als Nicht-Veganer*in) einmal auszuprobieren und wie du ihn leicht selbst herstellt, erfährst du hier. Weiterlesen
Patatas Bravas: Ein Rezept für den Tapas-Klassiker
Patatas Bravas sind ein spanisches Tapas-Gericht, das lecker schmeckt und schnell zubereitet ist. Hier findest du ein einfaches Rezept für die würzigen Kartoffelwürfel. Weiterlesen