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Vegane-Aufstriche

Vegane Aufstriche aus 2 Zutaten selber machen: einfache Anleitung (mit Videos)

Frisches Brot, dazu ein leckerer Aufstrich – klingt gut oder? Wir zeigen dir, wie du leckere vegane Aufstriche mit nur zwei Zutaten ganz einfach selber machst. Weiterlesen


Diagonal-verpacken-

Geschenke besser einpacken: Diagonal-Trick spart Papier

Ein 7-sekündiges Video hat das Netz begeistert: Es zeigt einen einfachen und genialen Kniff, mit dem man ordentlich Geschenkpapier spart. Weiterlesen


Blaubeer-Boom: Die Folgen

Die Schattenseiten des Blaubeer-Booms

Blaubeeren sind supergesund – und voll im Trend. Unser rasant steigender Konsum aber hat eine Schattenseite: Weite Transportwege und Wassermangel auf der anderen Seite der Welt. Weiterlesen


Hafermilch-aufschaeumen

Hafermilch-Rezept: Mit Haferflocken selber machen

Pflanzliche Milchalternativen gibt es mittlerweile in jedem Supermarkt und Discounter. Teils enthalten diese Pflanzendrinks jedoch Zucker und viele Zusatzstoffe. Deshalb: Hafermilch selber machen mit dieser Anleitung. Weiterlesen


Die "planetary health diet" soll gut für die Erde und den Menschen sein.

Planetary Health Diet in Deutschland? „Wenn morgen die Hälfte umsteigt, bricht in den Supermärkten Chaos aus“

Die Planetary Health Diet soll Nahrungsmittelknappheit vermeiden. Wir sprachen dazu mit Britta Klein vom Bundeszentrum für Ernährung. Weiterlesen


Es gibt gute Gründe gegen unkontrolliertes Feuerwerk an Silvester – nicht nur Corona.

3 gute Gründe für ein Feuerwerksverbot an Silvester

Dieses Jahr gibt es das erste Mal seit Beginn der Pandemie Feuerwerksartikel zu kaufen. Dabei hatte das Böllerverbot während Corona einige Vorteile. Video-Redakteur Grischa hat sich bei Expert:innen über die Konsequenzen der jährlichen Neujahrs-Schießerei erkundigt. Weiterlesen


Gemüse anbauen: Diese 4 Lebensmittel wachsen immer wieder nach

Gemüse anbauen: Diese 4 Lebensmittel wachsen nach (mit Video)

Gemüse anbauen macht Spaß und oft brauchst du dazu nicht mal einen Garten: Sammle deine Gemüsereste, versorge sie mit Wasser und sieh ihnen auf der Fensterbank beim Wachsen zu. Weiterlesen


Die 9 besten Video-Essayists, die du 2022 kucken solltest

Die 9 besten Video-Essayists, die du 2022 gucken solltest

Der Videoessay ist, wie sein Name schon sagt, ein Essay in Videoform. Genauer: Er bringt Argumente hervor, wägt sie ab, und zieht Schlüsse daraus. Wir stellen dir 9 Videoessay-Kanäle mit den Themenschwerpunkten Klimawandel, Veganismus, soziale Gerechtigkeit und Konsum vor, die du 2022 nicht verpassen solltest. Weiterlesen