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Pflanzliche Milchalternativen gibt es mittlerweile nicht nur in ausgesuchten Läden, sondern auch in Supermarkt und Discounter. Oft enthalten diese Pflanzendrinks jedoch Zucker und eine lange Reihe von Zusatzstoffen. Dabei ist Hafermilch selber machen nicht schwer. Weiterlesen
Frisches Brot, dazu ein leckerer Aufstrich – klingt gut, oder? Wir zeigen dir, wie du leckere vegane Aufstriche mit nur zwei Zutaten ganz einfach selber machst! Weiterlesen
Dieses Jahr gibt es das erste Mal seit Beginn der Pandemie Feuerwerksartikel zu kaufen. Dabei hatte das Böllerverbot während Corona einige Vorteile. Video-Redakteur Grischa hat sich bei Expert:innen über die Konsequenzen der jährlichen Neujahrs-Schießerei erkundigt. Weiterlesen
Ein 7-sekündiges Video begeisterte das Netz: Es zeigt einen einfachen und genialen Kniff, mit dem man ordentlich Geschenkpapier spart. Weiterlesen
Blaubeeren sind supergesund und super trendy. Unser steigender Konsum aber hat eine Schattenseite: Weite Transportwege und Wassermangel auf der anderen Seite der Welt. Weiterlesen
Die Planetary Health Diet soll Nahrungsmittelknappheit vermeiden. Wir sprachen dazu mit Britta Klein vom Bundeszentrum für Ernährung. Weiterlesen
Gemüse anbauen macht Spaß und oft brauchst du dazu nicht mal einen Garten: Sammle deine Gemüsereste, versorge sie mit Wasser und sieh ihnen auf der Fensterbank beim Wachsen zu. Weiterlesen
Der Videoessay ist, wie sein Name schon sagt, ein Essay in Videoform. Genauer: Er bringt Argumente hervor, wägt sie ab, und zieht Schlüsse daraus. Wir stellen dir 9 Videoessay-Kanäle mit den Themenschwerpunkten Klimawandel, Veganismus, soziale Gerechtigkeit und Konsum vor, die du 2022 nicht verpassen solltest. Weiterlesen
