Vitamine

Smoothies bei Öko-Test: Pestizide und zu viel Zucker, aber guter Geschmack

Lena Rauschecker | 8. Februar 2022 Obst und Gemüse einfach trinken statt schälen und schnippeln? Smoothies sind beliebt – aber auch gesund und frei von Schadstoffen? Öko-Test hat rote Smoothies getestet. Viele Produkte sind nicht zu empfehlen.

Vitamin B5 / Pantothensäure – den Bedarf decken Pilze, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte

Silke Neumann | 21. April 2021 Wie die meisten B-Vitamine findet sich Pantothensäure vor allem in tierischen Produkten. Veganer:innen greifen zu Pilzen, Hülsenfrüchten und Nüssen.

Vitamin B2 (Riboflavin): Wo das Wachstumsvitamin drinsteckt und warum du es brauchst

Silke Neumann | 5. April 2021 Riboflavin, auch Vitamin B2 genannt, steckt in Milchprodukten und Eiern, aber auch in Getreidekeimen, Nüssen, Pilzen und Hülsenfrüchten. Utopia erklärt, was es im Körper macht und was bei einem Mangel passiert.

Vitamin B1 (Thiamin): Wie viel du brauchst, wo es drinsteckt, woran du einen Mangel erkennst

Silke Neumann | 29. März 2021 Vitamin B1 steckt zum Beispiel in äußeren Getreideschichten, also denen, die wir bei industriellen Nahrungsmitteln meist entfernen. Utopia sagt dir, warum Vollkorn hilft, was Vitamin B1 im Körper macht und was bei einem Mangel passiert.

Vitamin B in Lebensmitteln: Hier ist es enthalten

Luise Rau | 25. Oktober 2020 Vitamin B steckt in vielen Lebensmitteln, die Bestandteil einer gesunden Ernährung sein sollten. Welche verschiedenen B-Vitamine es gibt, wofür wir sie brauchen und wie du einen Mangel vermeidest, erfährst du hier.

Vitamin A und vegane Ernährung: Gut zu wissen

Leonie Barghorn | 1. Mai 2020 Viele Vitamin-A-Quellen sind nicht vegan. Doch auch als Veganer*in kannst du deinen Vitamin-A-Bedarf decken, ohne auf Nahrungsergänzungsmittel zurückzugreifen.

Vitamin C hochdosiert: Ist das überhaupt sinnvoll?

Sven Christian Schulz | 18. Januar 2020 Wer Vitamin C hochdosiert einnehmen will, sollte aufpassen: Zwar soll eine große Menge an Vitamin C zum Beispiel vor einer Erkältung schützen. Doch es gibt gleich mehrere Gründe, warum hochdosiertes Vitamin C nicht empfehlenswert ist.

Vitamine für die Haut: Das sind die wichtigsten

Paula Boslau | 1. Januar 2020 Um gesund und schön zu bleiben, braucht deine Haut die richtige Vitaminzufuhr. Hier erfährst du, welche Vitamine für die Haut am wichtigsten sind.