Vitamine

Vitamin B12 steckt nicht nur in tierischen Produkten - den Stoff gibt es auch als Tropfen, Tabletten oder Trinkfläschchen zu kaufen. Öko-Test hat 29 Präparate untersucht - mit gemischtem Ergebnis. Vier sind "sehr gut", drei fallen durch.

In Flaschen abgefülltes Vitaminwasser soll mit fruchtigen Aromen überzeugen und uns nebenbei mit wichtigen Nährstoffen versorgen. So gesund sind die Produkte tatsächlich.

Sanddorn-Öl steckt voller wichtiger Nährstoffe, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken können. Was genau darin enthalten ist, wie es wirkt und wie du es anwenden kannst, erfährst du hier.

Der Winter ist da, damit auch die nächste Erkältungswelle. Von Großmutter allseits bekannter Ratgeber, wenn es darum geht, das Immunsystem zu stärken: Vitamin C zu sich zu nehmen. Da scheinen Nahrungsergänzungsmittel hilfreich. Wirklich?

B-Vitamine spielen eine wichtige Rolle im menschlichen Stoffwechsel. Eine rein vegetarische oder vegane Ernährungsweise kann zu einem Mangel an Vitamin B12 führen – mit durchaus drastischen Konsequenzen.

Obst und Gemüse einfach trinken statt schälen und schnippeln? Smoothies sind beliebt – aber auch gesund und frei von Schadstoffen? Öko-Test hat rote Smoothies getestet. Viele Produkte sind nicht zu empfehlen.

Wie die meisten B-Vitamine findet sich Pantothensäure vor allem in tierischen Produkten. Veganer:innen greifen zu Pilzen, Hülsenfrüchten und Nüssen.

Riboflavin, auch Vitamin B2 genannt, steckt in Milchprodukten und Eiern, aber auch in Getreidekeimen, Nüssen, Pilzen und Hülsenfrüchten. Utopia erklärt, was es im Körper macht und was bei einem Mangel passiert.