Weihnachten

Die weiße Haut von Orangen oder Mandarinen entfernen viele beim Schälen. Hier erfährst du, ob das sinnvoll ist oder ob du die Haut auch mitessen kannst.

Raclettekäse einfrieren – geht das? Nach Weihnachten und Silvester bleibt eventuell Raclettekäse übrig. Eine Idee lautet dann, die Käsereste einzufrieren. Das solltest du dabei beachten.

Schmackhafte Saucen dürfen bei einem ausgiebigen Fondue nicht fehlen. Diese drei Rezepte gehen schnell und lassen dir und den Eingeladenen das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Augen auf beim Kauf des Weihnachtsbaums! Untersuchungen im Auftrag des BUND zeigen: Zwei Drittel der Bäume sind mit Pestiziden belastet.

Weihnachtszeit ist Lichterzeit – doch die Beleuchtung für den Weihnachtsbaum hat oft negative Folgen für die Umwelt. Wir zeigen dir nachhaltigere Alternativen.

Weihnachten verbringst du dieses Jahr alleine? Wir geben dir Tipps, wie du die Festtage schön gestalten und die Zeit für dich nutzen kannst.

Weiße Weihnachten, tief verschneit - so stellen sich viele die Festtage vor. Doch: Wie wahrscheinlich ist das eigentlich? Und wird es weiße Weihnachten mit dem Klimawandel überhaupt noch geben? Wir klären dich dazu auf.

Zimtsterne enthalten manchmal Gelatine und sind damit nicht mehr vegetarisch. Wozu die Gelatine zum Einsatz kommt und wie du vegetarische Zimtsterne sicher erkennst, erfährst du hier.