![Kürbis mit Schale essen? Kürbis mit Schale essen?](https://images.utopia.de/UhARl8MeeDYWLUvFc9N2Vt1QZiE8u5QzXkCXG6lZP6o/rt:fill/w:180/h:140/g:ce/plain/2019/09/kuerbis-w-stefanieb-160921-1280x720.jpg)
Hokkaido, Butternut & Co.: Welchen Kürbis kann man mit Schale essen?
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Kürbis ist lecker und gesund, oft regional angebaut und immer vielseitig verwendbar. Die Verarbeitung kann anstrengend sein, denn die Schale ist hart. Doch: Bei manchen Sorten kannst du ganz einfach die Kürbis-Schale mitessen – wir zeigen dir, wann das geht.