Zucker

Zuckerfreie Snacks: Leckere Rezepte und Ideen

Lina Brammertz | 13. August 2021 Zuckerfreie Snacks sind eine tolle Möglichkeit, um den spontanen Energiebedarf zu decken. Dabei kannst du gleichzeitig der gesunden Ernährung treu bleiben. Lass dich von unseren tollen Ideen und Rezepten inspirieren.

Für McDonald’s, Haribo & Co.: So geschickt ködern Influencer:innen Kinder

Nadja Ayoub | 18. Februar 2021 Influencer:innen haben hunderttausende, manchmal Millionen von Follower:innen – und sind damit ideale Werbepartner für Unternehmen. Problematisch wird es, wenn sich die Accounts vor allem an Kinder richten.

Isomalt: Warum zuckerfreie Bonbons oft nicht kalorienfrei sind

Johanna Wehrmann | 7. Dezember 2020 Was ist Isomalt? Worin kommt der Zuckeraustauschstoff vor und warum gilt er als „zuckerfrei“, obwohl er Kalorien hat?

Fritz-Kola bekommt Shitstorm wegen Trump-Plakat – und antwortet mit einer genialen Aktion

Nadja Ayoub | 19. Oktober 2020 Fritz-Kola macht zurzeit Werbung für zuckerfreie Cola – mit Werbeplakaten, auf denen eine Karikatur von Donald Trump zu sehen ist. Auf Facebook sorgte die offensichtliche Kritik an dem amerikanischen Präsidenten für einen Shitstorm. Fritz Kola konterte souverän.

Nach Zucker-Ärger: Lemonaid antwortet mit Julia-Klöckner-Statue

Nadja Ayoub | 29. September 2020 Bio-Limonadenhersteller Lemonaid wurde erneut abgemahnt, weil eine seiner Limonaden „zu wenig“ Zucker enthält. Dagegen protestierte Lemonaid vor dem Ernährungsministerium – mit einer lebensgroßen Julia-Klöckner-Statue aus Zucker.

Birnendicksaft: Rezept mit nur einer Zutat

Redaktionsnetzwerk Utopia | 19. August 2020 Birnendicksaft kannst du aus nur einer Zutat selber herstellen. Wie du das machst und wie du ihn als Zuckerersatz verwendest, erfährst du in diesem Artikel.

Pestizide und zu viel Zucker: Öko-Test hat Apfelmus getestet

Sven Christian Schulz | 28. Juli 2020 Apfelmus enthält oft zu viel Zucker und Pestizide, kritisiert Öko-Test im neuen Magazin. Die Verbraucher-Experten haben zahlreiche Produkte getestet: Viele sind empfehlenswert, aber ein Apfelmus war so stark mit Pestiziden belastet, dass es vom Markt genommen wurde.

Panela: Das solltest du über die Zuckeralternative wissen

Paula Boslau | 20. Mai 2020 Panela – gesunde, nährstoffreiche Zuckeralternative oder unbegründeter Hype? Hier erfährst du alles, was du über das Süßungsmittel aus Lateinamerika wissen solltest.