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Chantal Gilbrich

Chantal Gilbrich studiert evangelische Theologie und ist seit 2018 als freiberufliche Autorin bei Utopia tätig. Spannende Themen finden, Geschichten erzählen und Menschen inspirieren, stellen ihre großen Leidenschaften dar. Am liebsten schreibt sie über nachhaltige Themen in den Bereichen "Reise", "Beruf", "Ernährung" und "Wohnen".


Agrotourismus

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Agrotourismus meint Urlaub im ländlichen Raum. Die Besucher suchen dabei nicht nur Ruhe und Erholung in der Natur, sondern nehmen auch an den täglichen Abläufen auf dem Hof aktiv mit teil. Weiterlesen


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Veganes Gulasch mit 7 Zutaten: Ein einfaches Rezept

Veganes Gulasch mit Klößen ist ein leckeres Festtagsessen, zum Beispiel an Weihnachten. Mit unserem Rezept gelingt dir dieses besondere Essen leicht. Wir geben dir außerdem Tipps, was sich sonst noch gut mit Gulasch kombinieren lässt. Weiterlesen


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Vegetarischer Braten: Rezept mit Bohnen und Haferflocken

Ein vegetarischer Braten ist ein edles Gericht. Die Zubereitung ist zwar ein wenig aufwendiger, dafür wirst du aber mit einem leckeren und festlichen Ergebnis belohnt. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für einen vegetarischen Braten. Weiterlesen


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Amerikanische Buttercreme: Basis-Rezept und Variationen

Amerikanische Buttercreme kannst du als Dekoration für Torten oder Cupcakes verwenden. Wir zeigen dir in unserem Rezept, wie du die amerikanische Buttercreme selber machen kannst und geben dir Tipps für Variationsmöglichkeiten. Weiterlesen