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Chantal Gilbrich

Freie Autorin

Chantal Gilbrich studierte evangelische Theologie und ist seit 2018 als freiberufliche Autorin bei Utopia tätig. Spannende Themen finden, Geschichten erzählen und Menschen inspirieren, stellen ihre großen Leidenschaften dar. Am liebsten schreibt sie über nachhaltige Themen in den Bereichen "Reise", "Beruf", "Ernährung" und "Wohnen".


Eisschokolade

Eisschokolade: Rezept für die cremige Erfrischung

Eisschokolade kühlt an heißen Sommertagen. Wir zeigen dir ein Basisrezept, das du auch vegan abwandeln kannst, und geben dir Variationstipps dafür. Weiterlesen


Bananenschale

Darf man Obstreste in die Natur werfen?

Obstreste in die Natur zu werfen, ist nicht erlaubt. Lies hier, warum das so ist und welche alternativen Möglichkeiten du hast, um die Umwelt zu schützen. Weiterlesen


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Feigensenf selber machen: Leckeres Rezept für Feinschmecker

Feigensenf lässt sich ohne großen Aufwand selber aus den Früchten machen. Dafür brauchst du nur wenige Zutaten. Wir zeigen, wie das geht – auch in vegan. Weiterlesen


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Schnell braun werden: Warum das keine gute Idee ist

Viele Menschen wollen im Sommer schnell braun werden. Dabei bringt die schnelle Bräune starke gesundheitliche Risiken mit sich. Wir zeigen dir, wie du auch ohne gesundheitliche Gefahren schneller braun wirst. Weiterlesen


Rhabarbersaft selber machen

Rhabarbersaft selber machen: Eine unkomplizierte Anleitung

Rhabarbersaft selber machen ist nicht schwer. Erfahre hier, wie du den fruchtigen Saft selber herstellst und was du beim Kauf der Zutaten beachten solltest. Weiterlesen


grillen erlaubt

Wo ist grillen erlaubt? – So nimmst du Rücksicht auf Mensch und Natur

In der Natur zu grillen, ist nicht überall erlaubt. Wir erklären dir, wo du ohne Bedenken grillen kannst und worauf du zum Schutz der Umwelt achten solltest. Weiterlesen


Balkon gestalten

Balkon gestalten: Nachhaltige Ideen und Tipps

Du möchtest deinen Balkon gestalten, aber bist noch auf der Suche nach Inspiration? Wir stellen dir unsere Ideen rund um bienenfreundliche Pflanzen, nachhaltige Dekoration und Balkonmöbel vor. Weiterlesen


Aktivitäten für den Frühling

Aktivitäten für den Frühling: Das kannst du draußen machen

Nach den dunklen und kalten Wintermonaten lädt der Frühling dazu ein, die Natur in vollen Zügen zu genießen. Wir geben dir Tipps für Outdoor-Aktivitäten, die Groß und Klein Freude bereiten. Weiterlesen