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Chantal Gilbrich

Freie Autorin

Chantal Gilbrich studierte evangelische Theologie und ist seit 2018 als freiberufliche Autorin bei Utopia tätig. Spannende Themen finden, Geschichten erzählen und Menschen inspirieren, stellen ihre großen Leidenschaften dar. Am liebsten schreibt sie über nachhaltige Themen in den Bereichen "Reise", "Beruf", "Ernährung" und "Wohnen".


Spülmaschine: Tabs oder Pulver?

Tabs oder Pulver für die Spülmaschine – was ist besser?

Ist es besser, für die Spülmaschine Tabs oder Pulver zu verwenden? Wir zeigen dir die Vorteile beider Optionen in Bezug auf den Preis, die Handhabung und die Nachhaltigkeit auf. Weiterlesen


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Marmelade einfrieren: Wann das sinnvoll ist

Marmelade einzufrieren verlängert die Haltbarkeit des süßen Aufstrichs. Wir verraten dir, welche Vorteile das Einfrieren noch hat und wie es richtig funktioniert. Weiterlesen


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Übrige Gurken? Warum du sie nicht einfrieren solltest

Verzichte lieber darauf, Gurken einzufrieren! Wir stellen dir stattdessen alternative Möglichkeiten vor, um das Gemüse zu verwerten und haltbar zu machen. Weiterlesen


Frittieröl wiederverwenden

Frittieröl wiederverwenden: 3 Regeln, die du befolgen solltest

Frittieröl kannst du mehrfach wiederverwenden, wenn du ein paar wichtige Regeln im Umgang damit befolgst. Wir erklären dir, worauf du unbedingt achten solltest. Weiterlesen


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Urlaub im Garten: Ideen für Ferien im Grünen

Urlaub im Garten klingt zunächst unspektakulär. Dabei kannst du deine Ferientage auch in den heimischen Gefilden abwechslungsreich gestalten. Wir stellen dir ein paar Ideen vor. Weiterlesen


Johannisbeersirup

Johannisbeersirup: So einfach machst du ihn selbst (Rezept)

Johannisbeersirup ist zu jeder Jahreszeit eine leckere Erfrischung. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du ihn unkompliziert selber machen kannst. Weiterlesen


Der Türschwelleneffekt

„Was wollte ich grad noch mal?“: Das passiert beim „Türschwelleneffekt“

Hast du schon einmal vom "Türschwelleneffekt" gehört? Wir erklären dir, welche psychologischen Gründe dahinterstecken, wenn du beim Raumwechsel plötzlich vergisst, was du nebenan eigentlich vorhattest. Weiterlesen


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Pfirsichmarmelade: Rezept für den fruchtigen Brotaufstrich

Pfirsichmarmelade kannst du leicht selber kochen und damit für viel Freude am Frühstückstisch sorgen. Neben Pfirsichen und Zucker benötigst du nur zwei weitere Zutaten. So kannst du die Pfirsichmarmelade ganz einfach selber machen. Weiterlesen