- Ernährung und Rezepte
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Lena Rauschecker | Im März kommt der Frühling zurück. Doch was heißt das für das heimische Obst- und Gemüseangebot? Was gibt es jetzt schon regional zu kaufen – und auf welche Lebensmittel sollte man im März besser verzichten?
Lena Rauschecker | Du möchtest mehr vegan kochen und backen – dir fehlt es aber an Inspiration? Diese veganen Foodblogs auf Instagram bieten tausende Rezepte.
Lena Rauschecker | Olivenöl-Tests von Stiftung Warentest und Öko-Test zeigen: Viele Olivenöle enthalten Mineralöle und schmecken teils alt und ranzig. Welches Olivenöl ist empfehlenswert?
Lena Rauschecker | Haferflocken stecken voller gesunder Inhaltsstoffe. Öko-Test kann im aktuellen Test zwar viele Marken empfehlen, fand aber auch Schimmelpilzgifte und Pestizide – sogar das gefährliche Spritzgift Glyphosat.
dpa und Lena Rauschecker | Studien haben gezeigt, dass Mikroplastik in unserem Gehirn und anderen Organen steckt. Die Folgen sind kaum erforscht. Wissenschaftler geben nun Tipps, wie man weniger Plastik aufnimmt.
Lena Rauschecker | Rapsöl ist mit Abstand das beliebteste Speiseöl in deutschen Haushalten – aber ist es auch gesund und frei von Schadstoffen? Öko-Test hat 30 Rapsöle im Labor prüfen lassen und zieht ein gemischtes Fazit: Zwar sind zwölf Öle „sehr gut“, doch in fast allen stecken Pestizide und Mineralöl.
dpa und Lena Rauschecker | Keine Unterhose tragen? Für die meisten unvorstellbar. Doch ein Frauenarzt rät, den Intimbereich auch mal durchzulüften - und wenn es nur in den eigenen vier Wänden ist.
Lena Rauschecker | Fisch gilt als gesund – aber oft nicht als nachhaltig. Die Verbraucherzentralen haben gemeinsam mit WWF, Nabu und DUH eine neue "Guter Fisch"-Liste herausgegeben. Einige wenige Fischarten kann man demnach aus Umweltsicht noch kaufen.
Lena Rauschecker | Ein Feierabendbier oder ein Glas Sekt zum Anstoßen: Alkohol hat in unserer Gesellschaft einen festen Platz – ist aber ungesund. So schaffst du es, weniger Alkohol zu trinken.
Lena Rauschecker | Öko-Test hat 18 Margarinen getestet, die Ergebnisse sind überwiegend enttäuschend: Neun Produkte fallen durch. Auch Stiftung Warentest fand im Margarine-Test Schadstoffe.