Victoria Scherff

Victoria Scherff

Victoria Scherff ist freie Journalistin in Berlin.


Hirnforscher Gerald Hüther im Interview Hirnforscher Gerald Hüther im Interview

Hirnforscher Gerald Hüther: „Das Leben besteht nicht darin, sich irgendwelche Konsumbedürfnisse zu erfüllen“

Zu viel Konsum ist schlecht für den Planeten, das wissen viele Menschen. Doch warum wird weiterhin so viel konsumiert? Warum wollen wir immer mehr, auch wenn es genug ist? Und wie können wir unser Verhalten ändern? Über diese Fragen haben wir mit Prof. Dr. Gerald Hüther, einem der bekanntesten Hirnforscher Deutschlands gesprochen. Weiterlesen


Viel zu viele Ostereier landen im Müll Viel zu viele Ostereier landen im Müll

14 Millionen Eier landen Ostern im Müll

Zu Ostern gehören Eier traditionell dazu. Aber: Jedes fünfte Ei landet nach Ostern im Müll. Greenpeace ruft Verbraucher auf, sich nicht auf das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) zu verlassen. Weiterlesen


Kreuzfahrtschiffe, Kreuzfahrten Kreuzfahrtschiffe, Kreuzfahrten

11 Dinge, die jeder über Kreuzfahrten wissen sollte

Kreuzfahrten, das sind für die einen endlose Weiten mit blauem Meer unter strahlendem Himmel. Für andere ist der Urlaub auf Kreuzfahrtschiffen Tourismus, der mehr Schadstoffe in die Luft pustet als Millionen von Autos. Ein Überblick. Weiterlesen


Vegane Aufstriche selber machen Vegane Aufstriche selber machen

Vegane Aufstriche aus nur 2 Zutaten selber machen

Frisches Brot, dazu ein leckerer Aufstrich – das klingt gut, oder? Vegetarische und vegane Aufstriche gibt es in großer Auswahl in Bio- und Supermärkten. Wir zeigen dir, wie du leckere Aufstriche mit je nur zwei Grundzutaten aber auch ganz einfach selber machen kannst. Weiterlesen