Victoria Scherff

Victoria Scherff

Victoria Scherff ist freie Journalistin in Berlin.


To-go-Sünden, Kokosnusswasser, Kartoffelbrei, Gurke To-go-Sünden, Kokosnusswasser, Kartoffelbrei, Gurke

Die 12 größten To-go-Sünden

Schnell auf die Hand, ausgepackt, in den Mund gesteckt – und übrig bleibt jede Menge Verpackung. Wir haben uns im Handel für euch umgeschaut, die größten To-go-Sünden gefunden und bessere Alternativen ausfindig gemacht. Weiterlesen


Wie wirksam ist Fairtrade? Korb mit Fairtrade-Produkten Wie wirksam ist Fairtrade? Korb mit Fairtrade-Produkten

Wie wirksam ist Fairtrade?

Vor über 25 Jahren kam das erste Fairtrade-gesiegelte Produkt in den Verkauf. Doch hilft der Kauf von fairen Produkten den Produzenten in den Anbauländern wirklich? Eine neue Studie hat genau das untersucht. Weiterlesen


Wohnen Modular Biber Bausystem Wohnen Modular Biber Bausystem

Wohnen der Zukunft: Ein Haus, das mitwächst

Ein Haus, das sich an die Lebensumstände der Bewohner anpasst und bei Bedarf vergrößert oder wieder verkleinert? Wiener Architekten wollen mit einem neuartigen Bausystem eine Alternative zum unveränderlichen Einfamilienhaus bieten. Weiterlesen


FAIRreisen FAIRreisen

Buch-Tipp: „FAIRreisen“ von Frank Herrmann

„Endlich frei!“ Im Urlaub schalten wir ab, lassen Sorgen und Anspannung hinter uns. Wer sein ökologisches Gewissen nicht zusammen mit dem Alltagsstress zu Hause lassen möchte, dem empfehlen wir ein neues Buch: "FAIRreisen" gibt umfangreiche Tipps zum umweltbewussten Urlauben – und erklärt die Hintergründe zum Konsumgut Tourismus. Weiterlesen


Plastik vermeiden: Stoffbeutel und Seife Plastik vermeiden: Stoffbeutel und Seife

In 7 einfachen Schritten zu weniger Plastik

Plastikmüll verschmutzt unsere Meere, landet in den Mägen von Fischen und somit später auf unserem Teller – das ist nur ein Beispiel, wie verheerend sich Plastik auf unsere Umwelt auswirkt. Auch wenn Plastik scheinbar allgegenwärtig ist, können wir doch seine Verbreitung mit unserem Konsumverhalten beeinflussen. Es ist gar nicht so schwer. Weiterlesen