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Victoria Scherff

Victoria Scherff

Victoria Scherff ist freie Journalistin in Berlin.


Mikroplastik Müll im Meer

Costa Rica will jegliches Einwegplastik verbieten

Ob Plastikbecher bei der Laufveranstaltung, Plastikteller bei der Hausparty oder Plastikgabel beim Grillen im Park – Einwegplastik wird nur kurz genutzt und landet dann im Müll. Costa Rica will damit nun komplett Schluss machen. Weiterlesen


Forschur nachhaltige Kindermode aus Berlin

Forschur: faire & nachhaltige Kinderkleidung aus Wolle

Das junge Berliner Kinderlabel Forschur "plündert" Second-Hand-Läden – und näht aus ausrangierten Wollpullovern schicke Kinderkleidung. Wir stellen euch die nachhaltigen Unikate aus Merino, Wolle, Kaschmir und Seide vor. Weiterlesen


TV Tipp Speed Auf der Suche nach der verlorenen Zeit ARTE

Speed – Auf der Suche nach der verlorenen Zeit

Wir leben in einer beschleunigten Welt, hetzen von A nach B, ständig ist die Zeit knapp. Eine sehenswerte Doku fragt, was dieses Hamsterrad antreibt – und zeigt, dass ein anderes Tempo möglich ist. Weiterlesen


Transmodernity Dokumentarfilm Crowdfunding

„Transmodernity“: neuer Dokumentarfilm sucht Crowdfunder

Wie können wir nachhaltiger arbeiten, leben und handeln? Ein neuer Dokumentarfilm beschäftigt sich mit Fragen des sozio-kulturellen Wandels und versucht gleichzeitig, konkrete Lösungen anzubieten. Weiterlesen


SirPlus gegen Lebensmittelverschwendung, dunkle Bananen

SirPlus: Dieses Start-up will einen Laden für aussortierte Lebensmittel eröffnen

Weiche Banane, hartes Brötchen oder abgelaufener Joghurt – viele Lebensmittel landen im Müll, obwohl sie noch genießbar sind. Ein Berliner Start-up will aussortierte Lebensmittel in einem „Reste-Supermarkt“ und per Onlineshop verkaufen. Weiterlesen


Salat im Glas: So gelingt das plastikfreie Mittagessen

Besonders im Sommer greift man mittags gerne zu bunten Salaten, um gestärkt in die zweite Hälfte des Arbeitstages zu starten. Beliebt sind fertige Salate in der Plastikschale aus dem Supermarkt. Ohne Müll, günstiger und leckerer geht es mit dem DIY-Salat im Glas. Weiterlesen


Kartoffel blaue St. Galler, Alnatura alte Gemüsesorten

Bei Alnatura gibt es jetzt alte Gemüsesorten

Gut aussehen und schnell wachsen soll Gemüse heutzutage, die Folge: ein Einheitsbrei im Handel und auf unseren Tellern. Mit der zunehmenden Beliebtheit regionaler Lebensmittel gibt es wieder alte Gemüsesorten im Handel; bei Alnatura gibt es jetzt 15 alte Sorten zu kaufen. Weiterlesen


ZDF Doku 37 Grad Gesichter der Armut

Wie leben die Frauen, die täglich 12 Stunden unsere Kleidung nähen?

Sie gerben Leder für Schuhe und Taschen und nähen unsere Kleidung. Zwölf Stunden Arbeit täglich, dabei sind die Arbeiterinnen und Arbeiter oft bitterarm. Woher kommen unsere Produkte, welche Menschen stellen sie her und unter welchen Umständen leben sie? Eine ZDF-Doku zeigt es. Weiterlesen