Victoria Scherff

Victoria Scherff

Victoria Scherff ist freie Journalistin in Berlin.


Rett-O-Mat von Sirplus auf dem Euref-Campus

In diesem Automaten gibt es gerettete Lebensmittel

Popcorn, Chips, Müsliriegel, Schokolade, Nüsse oder Softdrinks – an einem neuen Automaten in Berlin kann man sich seit Kurzem vor dem Müll bewahrte Snacks ziehen. Hinter der Aktion steckt eine größere Idee. Weiterlesen


Umweltpatenschaft Müll

Umweltpaten: Müll sammeln auf dem „Wodkaweg“

Ob die Matratze am Straßenrand, eine weggeworfene Zigarette oder der Kaffeebecher im Wald: Müll gibt es genug. Statt sich zu ärgern, kämpfen ehrenamtliche Umweltpaten deutschlandweit gegen die Vermüllung. Über privates Engagement und warum ein Weg nun "Wodkaweg" heißt. Weiterlesen


Fertig Suppen

Fertig-Suppe to go: Wie nachhaltig ist das?

Besonders im Winter sind Suppen eine beliebte Mahlzeit. Und die Auswahl an fertigen Bio-Suppen in Supermärkten wächst. Wir haben uns den To-go-Trend genauer angeschaut und sagen, worauf man beim Kauf achten kann – und welche Alternativen es gibt. Weiterlesen


Sirplus Reste-Supermarkt

Video: „Reste-Supermarkt“ SirPlus in Berlin

Zu unförmig, eingedellt oder bald abgelaufen: Viele Lebensmittel im Handel werden verschwendet, obwohl sie noch genießbar sind. In Berlin gibt es seit vergangenem Jahr einen Supermarkt für ausrangierte Lebensmittel, viele weitere Läden sollen folgen. Wir waren mit der Kamera vor Ort. Weiterlesen


Airbnb Alternativen

Airbnb-Alternativen: Nightbank und TalkTalkBnb

Spätestens seit dem Erfolg von Airbnb ist klar: Große Bettenburgen sind out – und heimelige Privatunterkünfte in. Diese beiden Airbnb-Alternativen bieten nicht nur Betten bei Einheimischen an, sondern gehen noch einen Schritt weiter. Weiterlesen