Ernährung

Green Bowl: Gesundes Rezept mit viel Geschmack

Lea Winkelmann | 12. Juni 2022 Bei frühsommerlicher Hitze schmeckt eine Green Bowl leicht und erfrischend. Wir zeigen dir ein gesundes Rezept mit viel Geschmack für den veganen Mix in der Schale.

Erdbeerlasagne: Außergewöhnliches Sommerrezept

Mia Stremme | 12. Juni 2022 Eine vegane Erdbeerlasagne ist das ideale Dessert für den Sommer. Fluffiger Boden, eine erfrischende Joghurtsauce und ein süßes Erdbeerpüree wechseln sich in diesem Schichtdessert ab. Hier bekommst du das Rezept.

Miso-Butter: Rezept für mehr Umami

Stephanie Reinarz | 11. Juni 2022 Diese Miso-Butter steckt voller Geschmacksaromen und du kannst damit viele Gerichte aufpeppen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept zum Selbermachen – mit veganer Variante.

Glutenfreie Kekse: Rezept mit nur zwei Zutaten

Pascal Thiele | 11. Juni 2022 Glutenfreie Kekse kannst du mit diesem einfachen Rezept aus nur zwei Zutaten selber machen: Wir zeigen dir, wie du die veganen, gesunden Kekse zubereitest.

Kräuterpfannkuchen: Ein Grundrezept mit verschiedenen Kräutern

Annika Reketat | 11. Juni 2022 Kräuterpfannkuchen sind ein Gericht für das ganze Jahr: Je nach Saison kannst du sie mit anderen Kräutern zubereiten. Wir stellen dir ein Grundrezept für Kräuterpfannkuchen und geeignete Küchenkräuter vor.

Potstickers mit Tofu und Lauch: Veganes Rezept

Eva Seipel | 10. Juni 2022 Potstickers sind kleine gefüllte Teigtaschen mit einem knusprigen Boden. WIr erklären dir, wie du die chinesische Spezialität vegan zu Hause zubereiten kannst.

Knoblauchpulver selber machen: So trocknest du Knoblauch

Mia Stremme | 10. Juni 2022 Knoblauchpulver kannst du selber machen – zum Beispiel aus übriggebliebenen Resten. Wir zeigen dir, welche Möglichkeiten zum Trocknen du hast und worin sie sich unterscheiden.

Grillgewürze selber machen: 3 schnelle Rezepte

Julia Kloß | 9. Juni 2022 Wenn du deine Grillgewürze selber machen möchtest, gibt es unzählige Rezepte für jeden Geschmack. Drei verschiedene findest du in diesem Artikel.