- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Pickert: Ein veganes Rezept für den KartoffelpfannkuchenPickert ist eine lippische Spezialität, die traditionell mit Eiern und Milch hergestellt wird. Wir stellen dir eine vegane Alternative für die Kartoffelpfannkuchen vor. -
Romanesco zubereiten: Das sind die besten Techniken und RezepteRomanesco kannst du auf viele verschiedene Arten zubereiten. Welche das sind und wie du eine cremige Romanesco-Suppe selber zubereiten kannst, erfährst du hier.
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Eisenhaltige Lebensmittel: 5 Nahrungsmittel, die du kennen solltestWir stellen fünf eisenhaltige Lebensmittel vor, denn: Wer Eisenmangel vorbeugen möchte, muss nicht zwangsläufig auf abgepackte Präparate zurückgreifen.
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Veganer Bacon, vegane Salami & Co.: Wie gut ist der neue Fleischersatz von “Billie Green”?lami, veganer Bacon, vegane Schinkenwürfel: Seit Anfang des Monats finden in sich in vielen Supermarkt-Kühlregalen neue vegane Alternativen. "Billie Green" heißt die neue Marke – und wir haben uns die Produkte genauer angesehen.
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Brokkoli-Bratling: Rezept für die gesunden PattiesBrokkoli-Bratlinge sind perfekt als Beilage zu einem herzhaften Gericht. Wir zeigen dir, wie du die Bratlinge aus Brokkoli, Nüssen und Haferflocken herstellen kannst.
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Tofu-Salat: Rezept mit ChampignonsEin aromatischer Tofu-Salat lässt sich ganz einfach zubereiten. In diesem Artikel zeigen wir dir ein frisches und veganes Rezept mit Champignons.
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Welche Soße für welche Pasta? Das passt gut zusammenEs gibt hunderte verschiedene Nudelformen. Jede davon passt zu bestimmten Soßen besser als zu anderen. Welche Soße ideal zu welcher Pasta schmeckt, erfährst du hier.
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Corn Dogs: Veganes Rezept für das Fingerfood aus den USACorn Dogs sind ein US-amerikanisches Fingerfood, das bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt ist. Hier findest du ein einfaches und veganes Rezept für die frittierten Würstchen.
