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Ernährung

vegane biskuitrolle

Vegane Biskuitrolle: Basisrezept für Obst der Saison

Eine vegane Biskuitrolle ist ein echter Hingucker auf der Kuchentheke. Mit diesem einfachen Basisrezept ohne Milch und Ei gelingt dir der Klassiker sicher. Wir verraten dir, welches saisonale Obst zur veganen Biskuitrolle passt. Weiterlesen


Schokopizza

Schokopizza: Rezept für das ungewöhnliche Dessert

Schokopizza ist eine besondere Pizza und gleichzeitig auch ein besonderes Dessert. Wie du die schokoladige Nachspeise zubereitest, erfährst du hier. Weiterlesen


hagebutten pasta

Pasta mit Hagebutten? Rezept mit dem regionalen Superfood

Hagebutten-Pasta ist eine besondere Möglichkeit, die kleinen roten Früchte in deinen Speiseplan zu integrieren. Wir stellen dir ein einfaches Rezept vor, das du auch vegan zubereiten kannst. Weiterlesen


Sojanudeln

Vegan, glutenfrei, lecker: Das passt zu Sojanudeln

Sojanudeln sind nicht nur gesund, sondern dank ihres leicht nussigen Geschmacks auch sehr lecker. Wir zeigen dir, mit welchen Zutaten und Aromen du Sojanudeln kombinieren kannst. Weiterlesen


Wareniki

Wareniki: Ukrainisches Teigtaschen-Rezept

Wareniki sind gefüllte Teigtaschen, die meist in Salzwasser gekocht werden. Wir zeigen dir, wie du das ukrainische Nationalgericht zubereiten kannst. Weiterlesen


Bierdosenhähnchen

Bierdosenhähnchen: 2 gute Gründe, warum du es nicht zubereiten solltest

Auf Bierdosenhähnchen solltest du deiner Gesundheit und dem Tierschutz zuliebe besser verzichten. Wir schlagen dir stattdessen ein paar leckere vegetarische und vegane Alternativen vor. Weiterlesen


Sultanine Rosine Korinthe

Rosinen, Sultaninen, Korinthen: Unterschiede und Tipps für den Kauf

Rosinen, Sultaninen oder Korinthen – Standest du auch schon mal vor dem Regal im Supermarkt oder Bioladen und wusstest nicht, was du nehmen sollst? Wir klären dich über die Unterschiede auf. Weiterlesen


Hagebutten-ketchup

Hagebutten-Ketchup: Rezept ganz ohne Tomaten

Hagebutten-Ketchup ist sehr aromatisch und eine regionale Alternative zum stark zuckerhaltigen Tomaten-Ketchup. Wir verraten dir ein Rezept zum Selbermachen. Weiterlesen