- Ernährung und Rezepte
Ernährung
-
Reiskeimöl: Anwendung und Wirkung in Küche, Kosmetik und mehrReiskeimöl ist hierzulande noch relativ unbekannt. Dabei lässt sich das nachhaltig produzierte Öl auf vielfältige Weise in Küche und Kosmetik einsetzen. -
Spinatknödel-Rezept: So bereitest du den Knödel aus Österreich zuMit diesem Spinatknödel-Rezept kannst du die österreichische Spezialität selber machen. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du die Knödel mit Spinat zubereitest - auch als vegane Abwandlung.
-
-
Mandarinen-Schmand-Kuchen vom Blech: Rezept und TippsMandarinen-Schmand-Kuchen vom Blech ist ein leckerer Klassiker für die Kaffeetafel. Wir stellen dir ein Rezept vor und geben dir Tipps, was du beim Kauf deiner Zutaten beachten solltest.
-
Hafer- oder Dinkelflocken? Welches Frühstück gesünder istSowohl Dinkelflocken als auch Haferflocken sind für ein gesundes, nahrhaftes Frühstück geeignet. Wir haben die Nährwerte der beiden Getreideflocken verglichen.
-
Acesulfam K (E950): Wieso der Süßstoff in der Kritik stehtAcesulfam K findet sich als gängiger Süßstoff in vielen Light-Getränken, Süßigkeiten und Saucen. Was es genau mit dem Stoff auf sich hat und welche Risiken mit ihm verbunden sind, erfährst du hier.
-
Gedeckter Apfelkuchen vom Blech: Rezept und TippsMit dem Herbst kommt wieder die Apfelzeit. Ein gedeckter Apfelkuchen vom Blech ist ein wunderbares Rezept für die kalten Tage. Wir zeigen dir, wie du den Kuchenklassiker zubereitest.
-
-
Dinkelbrot ohne Hefe: Ein Rezept mit 4 ZutatenAuf der Suche nach einem Rezept für Dinkelbrot ohne Hefe? Hier bist du genau richtig. Wir erklären dir Schritt für Schritt, wie du beim Backen deines eigenen Brotes vorgehen musst.
-
Nudeln mit Pilzen: Grundrezept und VariationenNudeln mit Pilzen bilden ein beliebtes Pastagericht. Wir zeigen dir ein einfaches Grundrezept und geben dir Tipps, wie du dieses geschickt durch andere Lebensmittel variieren kannst.
