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Ernährung
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Mispel-Rezepte: Ideen für das ungewöhnliche ObstDu bist auf der Suche nach Mispel-Rezepten? Wir zeigen dir drei verschiedene Rezepte, mit denen du die exotische Frucht in herzhafter und süßer Form zubereiten kannst.
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Sauerampfersuppe: Rezept für Vegetarier und Veganer
Sauerampfersuppe ist eine erfrischende Abwechslung für deinen Speiseplan. Mit diesem Rezept verraten wir dir, wie du sie vegan zubereitest.
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Ananassalbei: Anbau, Ernte und Verwendung
Exotischer Ananassalbei ist ein fruchtiges Gewürz für sommerliche Speisen und Getränke. Hier erfährst du alles zu Verwendung, Anbau und Ernte des südamerikanischen Krauts.
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Ananas schneiden: Mit diesem Trick gelingt es leicht
Ananas zu schneiden ist eine Kunst, an der du dich sicher auch schon mal versucht hast. Die Frucht ist lecker, aber sie von ihrer Schale und dem holzigen Innenleben zu befreien, kann anstrengend sein. Mit dieser Anleitung geht es ganz einfach.
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Das Naturland-Siegel für Bio-Produkte
Naturland gehört neben Demeter und Bioland zu den wichtigsten Zertifizierern für Bio-Produkte. Die Richtlinien für die Erzeuger sind strenger als die EU-Bio-Richtlinien; Produkte mit Naturland-Siegel sind in vielen Läden erhältlich.
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Haferkleie: Verwendung und Besonderheiten des heimischen Superfoods
Haferkleie ist ein wahres heimisches Superfood. Wie du Haferkleie verwendest und was sie so gesund macht, erfährst du hier.
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Chinakohl-Rezepte: Vielfältige Rezept-Ideen mit Chinakohl
Gute Chinakohl-Rezepte kommen vor allem aus der asiatischen Küche. Denn dort ist der milde Kohl schon lange bekannt. Wir zeigen dir drei einfache Rezepte, in denen du Chinakohl verarbeiten kannst.
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Nudel-Rezepte: Einfach, vegetarisch und für Kinder
Du suchst leckere Nudel-Rezepte, die auch Kindern schmecken? Wir stellen dir drei vegetarische Varianten vor, die du ganz einfach zu Hause nachmachen kannst.
