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Ernährung
Bio-Siegel: Was haben die Tiere davon?
Von Annika Flatley |
22. Juli 2019
Bio ist besser für die Tiere? Klar, aber Bio ist nicht gleich Bio. Zwischen den Anforderungen des EU-Bio-Siegels und denen der Anbauverbände gibt es gravierende Unterschiede. Wir haben uns angesehen, wie die Tiere jeweils leben, die uns Bio-Fleisch, -Milch und -Eier liefern.
Pflaumenchutney: Leckeres Grundrezept und Variationsmöglichkeiten
Von Anna-Lena Neff |
21. Juli 2019
Pflaumenchutney ist fruchtig-würzig und bringt Abwechslung in deine Küche. Folgend findest du ein passendes Rezept sowie Inspirationen, um das Chutney zu variieren.
Entsafter-Rezepte: Leckere Ideen für jede Saison
Von Luise Rau |
21. Juli 2019
Frisch gepresste Säfte sind ein einfacher Weg, deinen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen zu decken. Wir zeigen dir vier Entsafter-Rezepte mit saisonalen und regionalen Zutaten.
Leindotteröl: Inhaltsstoffe, Wirkung und Anwendung
Von Luise Rau |
20. Juli 2019
Leindotteröl ist in der deutschen Küche noch nicht sehr bekannt und wird häufig mit Leinöl verwechselt. Hier erfährst du, was es mit dem gesunden Öl auf sich hat und warum du es öfter in deinen Speiseplan integrieren solltest.
Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf: So gelingt das Rezept
Von Julia Kloß |
19. Juli 2019
Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf ist mit unserem einfachen Rezept schnell gemacht. Lies hier, welche Zutaten du dafür brauchst und wie du am besten vorgehst.
Inulin: Wirkung, Nebenwirkung und Anwendung
Von Martina Naumann |
17. Juli 2019
Inulin ist ein Ballaststoff, den dein Körper praktisch nicht verwertet. Trotzdem tut er eine Menge für deine Gesundheit. Warum das so ist und was du in Hinblick auf Inulin beachten solltest, liest du hier.
Baklava-Rezept: So gelingt die Süßspeise
Von Julia Kloß |
17. Juli 2019
Dieses Baklava-Rezept macht aus wenigen Zutaten köstliches Baklava. Denn neben dem Filo- oder Baklavateig brauchst du nur fünf Zutaten. Das Rezept kannst du leicht variieren und deinen Gästen so unterschiedliches Baklava servieren.
Moritz Bleibtreu postet Bild von Tintenfischen an der Wäscheleine – und erntet Shitstorm
Von Utopia Team |
16. Juli 2019
Der Schauspieler Moritz Bleibtreu hat auf Instagram ein Foto veröffentlicht, das viele Fans entsetzt. Es zeigt Tintenfische, die mit Wäscheklammern an einer Leine befestigt sind. Ein gerechtfertigter Shitstorm oder scheinheilige Aufregung?
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