Ernährung
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Zuckercouleur: So machst du die Lebensmittelfarbe selbstZuckercouleur ist eine dunkle Lebensmittelfarbe, mit der viele Getränke und Lebensmittel eingefärbt werden. Den Farbstoff kannst du zum Eigengebrauch aber auch leicht zuhause selber machen.
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Remoulade selber machen: einfaches Rezept für Remouladensauce
Remoulade kannst du einfach selber machen. Die leckere Soße schmeckt nicht nur zu Fisch und Fleisch, sondern passt auch zu Kartoffeln oder Brot.
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Rosmarin trocknen: So wird das Heilkraut länger haltbar
Rosmarin trocknen ist ganz einfach und macht das leckere Gewürz haltbar. Wir erklären dir, wie du Rosmarin auf unterschiedliche Weise trocknen kannst.
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Kartoffelkuchen: So gelingt das herzhafte Rezept
Mit einem Kartoffelkuchen kannst du gekochte Kartoffeln vom Vortag verwerten. Wie und mit welchen Zutaten du das herzhafte Gericht zubereitest, erfährst du in unserem einfachen Rezept.
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Spitzkohl-Auflauf: Ein einfaches Rezept
Spitzkohl-Auflauf ist ein herzhaftes und gesundes Gericht. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du das leckere Gemüse in deiner Küche einsetzen kannst.
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Himbeeren sind gesund: Kalorien und Nährwerte der regionalen Beerenfrucht
Himbeeren schmecken nicht nur gut, sondern sind auch sehr gesund. Die süß-säuerliche Beere enthält viele Vitamine. Hier erfährst du mehr über die Nährwerte und Nährstoffe der Himbeere.
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Schnelle gesunde Rezepte: Blitzgerichte für den Feierabend
Du kommst abends nach Hause und hast wenig Lust, aufwendig zu kochen? Kein Problem! Hier bekommst du Rezepte für schnelle und gesunde Gerichte, die dich satt machen!
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Ketchup bei Stiftung Warentest: Der Marktführer schneidet am schlechtesten ab
Stiftung Warentest hat 19 Tomatenketchups untersucht. Keines der Produkte fiel durch, doch gerade der Marktführer Heinz-Ketchup erntete erneut Kritik.
