Ratgeber

Vorspeisen im Glas: 3 raffinierte Rezepte

Melanie von Daake | 7. Dezember 2020 Vorspeisen im Glas statt auf dem Teller - wir zeigen dir drei raffinierte Rezepte mit heimischen Gemüse- und Obstsorten. Denn besonders Salat oder Suppe kannst du ansprechend im Glas servieren.

Isomalt: Warum zuckerfreie Bonbons oft nicht kalorienfrei sind

Johanna Wehrmann | 7. Dezember 2020 Was ist Isomalt? Worin kommt der Zuckeraustauschstoff vor und warum gilt er als „zuckerfrei“, obwohl er Kalorien hat?

MBSR gegen Stress: Übungen, Ziele, Meditation

Luise Rau | 6. Dezember 2020 MBSR ist die Abkürzung für achtsamkeitsbasierte Stressreduktion. Dieses Konzept kann dir dabei helfen, besser mit Stress und negativen Emotionen umzugehen. Hier erfährst du mehr zu den Inhalten und der Wirkung der Trainingsmethode.

Nachhaltige Forstwirtschaft: Das steckt dahinter

Martina Naumann | 6. Dezember 2020 Nachhaltige Forstwirtschaft will den Wald schützen und achtet auf einen verantwortungsvollen Umgang mit dem Rohstoff Holz. Warum das nicht ausreicht und was zu tun ist, liest du hier.

Jeden Tag Sport: Ist es gesund?

Luise Rau | 6. Dezember 2020 Jeden Tag Sport zu machen, kann dir dabei helfen, Stress abzubauen und deine körperliche Gesundheit zu fördern. Was du dabei beachten solltest und ab wann tägliches Training problematisch wird, erfährst du hier.

Scheuermilch selber machen – aus natürlichen Zutaten

Julia Kloß | 6. Dezember 2020 Scheuermilch selber zu machen ist nicht schwer: Du benötigst dafür nur wenige Zutaten, die du vermutlich bereits zu Hause hast. Eine unkomplizierte Anleitung findest du hier.

Meeresspiegel-Anstieg: Darum ist er problematisch

Leonie Barghorn | 6. Dezember 2020 Der Meeresspiegel-Anstieg ist eine Folge der Klimaerwärmung. Wir erklären Ursachen und Folgen des Phänomens und berichten über die aktuelle Lage und Prognosen für die Zukunft.

Risi Bisi: So gelingt der einfache Erbsenreis

Maria Hohenthal | 6. Dezember 2020 Risi Bisi bedeutet auf Deutsch Reis und Erbsen. In diesem Artikel zeigen wir dir ein einfaches Rezept, wie du in wenigen Minuten leckeren veganen Erbsenreis zubereiten kannst.