Ratgeber
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Silikone: Darum solltest du sie meidenSilikone sind häufig Bestandteil von Kosmetikprodukten und stehen in der Kritik. Wir erklären was Silikone so bedenklich für Mensch und Umwelt macht und warum du besser Produkte ohne Silikone verwenden solltest.
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Kalender für jedes Jahr: Utopia-Saisonkalender zu Weihnachten verschenken
Wann genau gibt es eigentlich Tomaten aus Deutschland? Und welchen Salat kann man im Winter essen? Im Utopia Saisonkalender findet ihr eine Übersicht, wann bei uns welches Obst und Gemüse Saison hat. Diese könnt ihr auch kaufen – und zu Weihnachten verschenken.
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Brokkoli braten: So gelingt es bissfest
Für eine aromatische Beilage kannst du Brokkoli anbraten. Wir zeigen dir, wie das gelingt und wie du das Gemüse anschließend weiterverwenden kannst.
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Vanillepaste: Was drinsteckt und Rezept zum Selbermachen
Für selbst gemachte Vanillepaste brauchst du nur wenige Zutaten. Wir zeigen dir, was genau darin enthalten ist, mit welchem Rezept du Vanillepaste selber machen kannst und worauf du achten solltest.
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Stromspar-Check: So funktioniert die kostenlose Beratung
Der Stromspar-Check kann viel Geld sparen: Fachleute kommen in die eigene Wohnung und spüren Stromschlucker auf. Vieles können sie auch direkt austauschen.
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Eierpunsch selber machen: Ein Rezept für die Weihnachtszeit
Weihnachtlichen Eierpunsch kannst du ganz einfach selbst machen und ihn damit auch abseits von Weihnachtsmärkten genießen. Wie das funktioniert, liest du in diesem Rezept.
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Gemüsekuchen: Vegetarisches Rezept mit Gemüse der Saison
Gemüsekuchen ist vielfältig abwandelbar und lässt sich mit Gemüse der Saison immer wieder anders zubereiten. Neben dem Basisrezept findest du hier auch Variationsideen mit verschiedenen saisonalen Zutaten.
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Schweineohren: So backst du Palmiers selbst
Schweineohren sind ein beliebtes süßes Knabbergebäck, das durch den karamellisierten Zucker besonders knusprig ist. In diesem Artikel findest du ein einfaches Rezept für süße Palmiers sowie Tipps für eine pikante Variante.
