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Ratgeber

calciumsulfat

Calciumsulfat (E 516): Was du zu dem Zusatzstoff wissen musst

Calciumsulfat ist ein vielseitig einsetzbarer Zusatzstoff in Lebensmitteln, in der Bauindustrie und in der Medizin. Wir erklären dir, was er kann und ob er gefährlich für die Gesundheit ist. Weiterlesen


Apfelsäure

Apfelsäure (Malat): Besonderheiten, Wirkung und Verwendung

Apfelsäure, auch Malat genannt, ist ein Lebensmittelzusatzstoff und spielt auch in unserem Zellstoffwechsel eine wichtige Rolle. Ob sie giftig ist, wie sie wirkt und wozu sie eingesetzt wird, erfährst du hier. Weiterlesen


Schreibtischhöhe

Schreibtischhöhe: So stellst du den Tisch richtig ein

Die richtige Schreibtischhöhe ist wichtig. Besonders, wenn du viel Zeit am Schreibtisch verbringst. Wir zeigen dir, wie du die optimale Höhe für dich findest. Weiterlesen


Ernährungstagebuch App

Ernährungstagebuch-Apps im Test: 3 kostenlose Anwendungen

Eine Ernährungstagebuch-App kann dir helfen, auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu achten. Wir stellen dir drei kostenlose Apps vor, die dich bei diesem Ziel unterstützen. Weiterlesen


Pilze bestimmen App

Pilze bestimmen: 3 Apps im Vergleich

Pilze per App zu bestimmen kann dir dabei helfen, herauszufinden, ob sie essbar oder giftig sind. Wir haben drei Apps getestet, die dir beim Pilzesammeln helfen können. Weiterlesen


Solarkochen mit Reflektorkocher

Solarkochen: Essen zubereiten mit Hilfe von Sonnenenergie

Solarkochen ist die wohl umweltfreundlichste Art des Kochens. Dabei wird das Essen nur mithilfe von Sonnenenergie zubereitet. Wie das funktioniert und welche Vor- und Nachteile Solarkocher mit sich bringen, erfährst du hier. Weiterlesen


advantam

Advantam (E969): Was du über das Süßungsmittel wissen musst

Advantam (E969) ist ein künstliches Süßungsmittel, das in vielen Lebensmitteln stecken kann. Doch wie gefährlich ist E969 für die Gesundheit? Hier zeigen wir, welche Wirkungen von Advantam bekannt sind und welche Grenzwerte es gibt. Weiterlesen


bodenversiegelung

Bodenversiegelung: Bedeutung und warum sie so kritisch ist

Auf Deutschlands Siedlungs- und Verkehrsflächen gibt es häufig Bodenversiedelung. Diese bringt schwere ökologische Folgen mit sich. Welche diese sind und was Bodenversiegelung ist, kannst du hier lesen. Weiterlesen