Ratgeber

Germknödel: einfaches Rezept und vegane Variante

Paula Boslau | 29. August 2020 Germknödel mit Pflaumenmusfüllung, Mohnzucker und Vanillesoße ist ein leckerer Klassiker aus Österreich. Die süßen Klöße selberzumachen ist gar nicht so schwer – hier findest du ein vegetarisches und ein veganes Rezept.

Zauberkuchen: Rezept für den Vanillekuchen mit drei Schichten

Paula Boslau | 29. August 2020 Das Besondere an Zauberkuchen: Er besteht aus nur einem Teig, hat aber eine knusprige, eine cremige und eine feste Schicht. Hier erfährst du, wie du den leckeren Vanillekuchen selber backen kannst.

Rote Heckenkirsche: So pflanzt und pflegst du sie

Luise Rau | 28. August 2020 Die Rote Heckenkirsche ist aufgrund ihrer Früchte ein wichtiger Strauch für Vögel. Wir zeigen dir, was du beachten solltest, wenn du eine Rote Heckenkirsche pflanzt und pflegst.

9 häufige Nudelfehler – und wie du sie vermeidest

Brigitte Rohm | 28. August 2020 Jeder liebt Pasta. Aber bei dem vermeintlich einfachen Gericht kann man jede Menge falsch machen. Wir erklären, worauf du achten solltest, wenn du nachhaltig und genussvoll im Nudelglück schwelgen willst.

Schaumblüte im Garten: So pflanzt und pflegst du die Kleinstaude

Daniela Staber | 28. August 2020 Die Schaumblüte ist eine pflegeleichte Kleinstaude. Da sie schon früh zu blühen beginnt, stellt sie eine wichtige Nahrungsquelle für Bienen, Schmetterlinge und andere Insekten dar. Hier liest du, wie du die Schaumblüte pflanzt und pflegst.

Erdbeermilch: Rezept für das schnelle Getränk

Rosalie Böhmer | 28. August 2020 Erdbeermilch ist lecker und erfrischend. Du kannst das Sommergetränk ganz einfach selber herstellen, egal ob mit Kuhmilch oder vegan – ein schnelles Rezept dafür findest du hier.

Champignons schneiden: 3 Tipps für die schnelle Küche

Chantal Gilbrich | 28. August 2020 Champignons zu schneiden geht mit der richtigen Technik schnell und einfach. Wir geben dir Tipps, wie du die Pilze richtig schneidest, um es für verschiedene Gerichte weiterzuverarbeiten.

Sellerie pflanzen: So pflanzt du Knollen- und Staudensellerie

Daniela Staber | 28. August 2020 Du kannst Sellerie auch in deinem Garten pflanzen und selbst ernten. Dabei unterscheiden sich Stauden- und Knollensellerie nicht nur optisch. Worauf du achten solltest, damit Sellerie auch in deinem Garten gedeiht, liest du hier.