Nachhaltige Stadtentwicklung: Was ist das?
Eine nachhaltige Stadtentwicklung hilft dabei, Umweltverschmutzung zu vermeiden und einer Spaltung der Gesellschaft vorzubeugen. Wie das funktioniert, erklären wir dir hier. Weiterlesen
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Ratgeber
Buchweizenbrot: Rezept zum Selbermachen
Buchweizenbrot ist glutenfrei, vegan und du brauchst dafür nur wenige Zutaten. Wenn du dich einmal selbst an dem reichhaltigen Brot probieren möchtest, findest du bei uns ein schnelles Rezept. Weiterlesen
Zucchinisuppe: Leckeres Rezept zum Selbermachen
Zucchinisuppe ist ein tolles Gericht für kalte Tage. Die gesunde Suppe wärmt von innen und ist schnell zubereitet. Mit unserem einfachen Rezept kannst du dabei gar nichts falsch machen. Weiterlesen
Ramie: Aus dieser Pfanze wird veganer Stoff
Aus Ramie lassen sich natürliche Fasern herstellen und zu Kleidung weiterverarbeiten. Die so entstandenen Stoffe sind vegan, da anders als bei Seide, Wolle oder Leder keine Tiere an ihrer Herstellung beteiligt sind. Weiterlesen
Mitgliederladen: Bio einkaufen nach dem Solidaritätsprinzip
Mitgliederläden sind ein relativ neues Konzept in der Bio-Branche. Das Prinzip ähnelt der Solidarischen Landwirtschaft. Wir erklären, welche Vorteile Mitgliederläden haben und wie sie ein faires Wirtschaften ermöglichen. Weiterlesen
Waldrodung: Ursachen, Folgen und was du tun kannst
Waldrodung ist ein weltweites Problem. Dass immer mehr Wald verschwindet, belastet nicht nur die lokalen Ökosysteme. Waldrodung im großen Stil beschleunigt auch den Klimawandel. Weiterlesen
Veganer Nussbraten: So gelingt er einfach und schnell
Veganer Nussbraten ist eine leckere und gesunde Alternative zu fleischhaltigen Bratengerichten. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept zum Selbermachen. Weiterlesen
Nestbau: Dieses Projekt setzt sich für Schadstofffreiheit in der Kindheit ein
Das Projekt Nestbau möchte Kinder vor Schadstoffen schützen und Eltern über gefährliche Inhaltsstoffe in Produkten informieren. Die Nestbau-App hilft beim schadstofffreien Einkauf. Weiterlesen