Ratgeber
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Patchouli: Inhaltsstoffe, Anwendung und Wirkung des ÖlsPatchouli ist ein sehr spezielles ätherisches Öl aus dem asiatischen Raum. Spätestens seit der Hippiebewegung ist es aber auch bei uns sehr beliebt. Neben seinem Duft besitzt Patchouli auch gesundheitliche Vorteile.
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Allicin: Warum der Inhaltsstoff von Knoblauch so gesund ist
Allicin verleiht dem Knoblauch seinen charakteristischen Geruch. Doch der Stoff ist auch für viele der gesundheitlich positiven Wirkungen von Knoblauch verantwortlich.
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Nachhaltig(er) telefonieren: 7 Tipps
Umweltfreundlicher und nachhaltiger telefonieren? Nicht einfach – aber möglich: Utopia gibt dir 7 Tipps von Einkauf und Reparatur bis Pflege, Tarif und Entsorgung …
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Galgant: Wirkung, Verwendung und Tipps zum Anbau
Die Galgantwurzel ist mit Ingwer verwandt und bildet ebenfalls unterirdische Knollen aus. Vor allem im asiatischen Raum ist Galgant eine beliebte Gewürz- und Heilpflanze. Hier erfährst du, wie die Wurzel wirkt und du sie verwendest.
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Vegetarischer Braten: Rezept mit Bohnen und Haferflocken
Ein vegetarischer Braten ist ein edles Gericht. Die Zubereitung ist zwar ein wenig aufwendiger, dafür wirst du aber mit einem leckeren und festlichen Ergebnis belohnt. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für einen vegetarischen Braten.
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Fettarme Ernährung: So kochst du leicht und gesund
Eine fettarme Ernährung kann in richtigem Maße vor Erkrankungen schützen und ist ein effektives Mittel gegen Übergewicht. Was du dabei beachten solltest, zeigen wir dir in diesem Ratgeber.
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Amerikanische Buttercreme: Basis-Rezept und Variationen
Amerikanische Buttercreme kannst du als Dekoration für Torten oder Cupcakes verwenden. Wir zeigen dir in unserem Rezept, wie du die amerikanische Buttercreme selber machen kannst und geben dir Tipps für Variationsmöglichkeiten.
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Modal-Stoff: Wissenswertes über den Stoff aus Buchenholz
Modal-Stoff gilt als ökologisches Textil – doch das stimmt nicht immer. Denn bei der Herstellung kommen schädliche Chemikalien zum Einsatz. Hier liest du, wie du nachhaltige Modal-Stoffe erkennst.
