Schokolade temperieren: So bekommt sie die richtige Konsistenz
Damit der Schokoladenüberzug schön glänzt, musst du die Schokolade richtig temperieren. Worauf du dabei achten musst und welche Methoden es gibt, erfährst du hier. Weiterlesen
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Linseneintopf-Rezept: Einfach, schnell und gesund
Linseneintopf ist nicht nur lecker sondern auch gesund. Die Hülsenfrüchte stecken voller wertvoller Nährstoffe, wie Ballaststoffen und Proteinen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept. Weiterlesen
Herzhafte Pfannkuchen: 3 leckere, salzige Varianten
Herzhafte Pfannkuchen bringen Abwechslung auf den Frühstückstisch. Wir zeigen dir drei leckere, salzige Varianten, die du ganz leicht nachkochen kannst. Weiterlesen
Baby schläft nicht: Mögliche Ursachen und Tipps
Wenn das Baby nicht schlafen will, können sich Eltern schon mal verzweifelt und hilflos fühlen. Dabei ist es ganz normal, dass sich dein Baby erst langsam an einen festen Schlafrhythmus gewöhnt. Erfahre hier, wie du dein Kind dabei am besten unterstützen kannst! Weiterlesen
Zitronentarte: Ein Rezept für eine vegane und eine nicht vegane Variante
Zitronentarte, französisch „tarte au citron“, stammt ursprünglich aus Frankreich und ist besonders im Sommer ein erfrischendes Dessert. Wir zeigen dir eine vegane und eine nicht-vegane Variante für den leckeren Kuchen. Weiterlesen
Pekannüsse: Herkunft, Verwendung und Nährwerte
Pekannüsse sind in den USA Bestandteil vieler traditioneller Gerichte. Auch in Europa werden sie immer bekannter. Hier erfährst du alle wichtigen Fakten zu der populären Nuss. Weiterlesen
Schokolade schmelzen: Zwei einfache und schnelle Methoden
Schokolade kannst du auf verschiedene Weise schmelzen. Wir zeigen dir zwei Schmelzmethoden und erklären dir, wie du eine perfekte Kuchenglasur aus geschmolzener Schokolade herstellst. Weiterlesen
Hecken pflanzen: Diese Heckenpflanzen fördern die Artenvielfalt
Indem du Hecken pflanzt, kannst du Artenreichtum fördern – denn die hohen Planzen sind nicht bloß ein Sichtschutz, sondern auch der Lebensraum vieler Tiere. Weiterlesen