Römertopf wässern: So machst du es richtig
Mit einem Römertopf oder anderen Tontöpfen kannst du tolle Gerichte im Backofen garen. Allerdings musst den Topf richtig wässern. Wir sagen dir, was das bedeutet und wie es richtig geht. Weiterlesen
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Ratgeber
Ceylon Tee: Herkunft, Wirkung und Zubereitung
Ceylon Tee kommt ursprünglich aus Sri Lanka. Aber auch in unseren Breitengraden ist der Schwarztee ein beliebtes Getränk. Wir verraten dir, wie sich der Tee auf deinen Körper auswirkt und wie du ihn zubereitest. Weiterlesen
Sternanis: Wirkung und Verwendung
Sternanis wird bei uns hauptsächlich für Süßspeisen verwendet, aber auch in der asiatischen Küche ist das Gewürz sehr beliebt. Sternanis überzeugt durch das einzigartige Aroma und soll zudem bei Atem- und Verdauungsbeschwerden helfen. Weiterlesen
Paprika: So gesund ist das Gemüse
Paprika schmeckt gut und enthält nur wenige Kalorien. Doch auch ihre Inhaltsstoffe machen das Gemüse überaus gesund. Hier erfährst du, welche gesunden Nährstoffe in Gemüsepaprika stecken. Weiterlesen
Radieschen: So gesund sind sie wirklich
Die gesunden Radieschen sind bei uns bekannt als pikanter Bestandteil vieler Salate. Doch das würzige Wurzelgemüse kann noch viel mehr als gut schmecken. Weiterlesen
Indische Gewürze: Das sind die Wichtigsten für deine Küche
Unzählige indische Gewürze werden in der beliebten Landesküche kreativ und vielfältig eingesetzt. In diesem Artikel erhältst du einen Überblick über indische Gewürze und ihre Verwendung. Weiterlesen
Gesundes Mittagessen: Rezepte für zuhause und fürs Büro
Ein reichhaltiges und gesundes Mittagessen ist wichtig für die ganze Familie. Mit unseren Rezepten findest du Anregungen wie ein ausgewogenes Mittagessen aussehen kann. Weiterlesen
Knoblauchsoße: Ein Rezept für die leckere Soße
Knoblauchsoße ist ein absoluter Klassiker unter den Soßen und darf vor allem im Sommer nicht fehlen. Ob zu Fleisch, Gemüse oder Kartoffel – mit unserem einfachen Rezept bist du bestens auf die Grillsaison vorbereitet. Weiterlesen