Ratgeber

ASMR-Videos: Das steckt hinter dem Youtube-Trend

Leonie Barghorn | 8. März 2019 Die einen finden ASMR-Videos komisch, anderen können sie helfen, Stress abzubauen. Wir erklären dir, was sich hinter dem Youtube-Trend verbirgt und wer es unbedingt einmal ausprobieren sollte.

Talkum: Wirkung, Verwendung und mögliche Gefahren

Alexa Brosius | 8. März 2019 Talkum findest du vor allem in Babypuder und vielen Kosmetikartikeln. Doch steht es unter Verdacht, krebserregend zu sein. Was ist dran an den Vorwürfen?

Frühlingsrollen selber machen: Rezept für den Klassiker aus Asien

Charlotte Stiebritz | 8. März 2019 Frühlingsrollen schmecken fast jedem und dürfen als Vorspeise zu asiatischen Gerichten nicht fehlen. Mit unserem Rezept kannst du sie ganz einfach zuhause selber machen und genießen.

Süßrahmbutter: Das ist der Unterschied zu „normaler Butter“

Leonie Barghorn | 8. März 2019 Süßrahmbutter, Sauerrahmbutter oder mildgesäuerte Butter – diese Sorten bekommst du im Supermarkt. Wir verraten, was Süßrahmbutter von den anderen Sorten unterscheidet und was du beim Butterkauf beachten solltest.

Eierstich selber machen: Rezept für die Suppeneinlage

Jasmina Krauss | 8. März 2019 Eierstich selber machen ist ganz einfach. Mit ein paar Zutaten und wenigen Schritten hast du die traditionelle Suppeneinlage schnell zubereitet.

Filmtipp: The Cleaners – die Abgründe des Internets

Sven Christian Schulz | 8. März 2019 Der Film "The Cleaners" zeigt schockierende Aufnahmen aus den Abgründen des Internets: Foltervideos, Bilder von Misshandlungen und missbrauchten Kindern – und diejenigen, die das Netz davon säubern sollen. Ein Film, den man gesehen haben muss.

Chili trocknen: Methoden zum Haltbarmachen

Charlotte Stiebritz | 6. März 2019 Chilis bringen Geschmack in jedes Essen und lassen sich auch bei uns leicht anbauen. Damit du länger etwas von deinen Chilischoten hast, kannst du sie ganz einfach trocknen und vielfältig weiterverwenden.

Doku-Tipp: Plastik – Fluch der Meere

Sven Christian Schulz | 5. März 2019 Die Arte-Dokumentation "Plastik – Fluch der Meere" zeigt, welche Gefahr von Plastik und Mikroplastik in den Meeren ausgeht. Doch erschreckend sind nicht nur die Bilder, sondern auch die Entstehungsgeschichte der Dokumentation über Plastik im Meer.