Doku-Tipp: Ackern für die Zukunft – Gartenvielfalt ohne Chemie von Sven Christian Schulz | 22. Juli 2018 "Ackern für die Zukunft" heißt die Arte-Dokumentation, die sich mit der Zukunft der Landwirtschaft beschäftigt: Wie lässt sich Gemüse verantwortungsvoll anbauen, wenn Böden ausgelaugt und mit Dünger und Pestiziden belastet sind? Weiterlesen
Lehm: Ein vielseitiger Baustoff mit vielen Vorteilen von Melanie von Daake | 22. Juli 2018 Lehm als Baustoff für Häuser wird wieder mehr nachgefragt. Wir erklären dir welche Möglichkeiten es gibt mit Lehm zu bauen und welche Vor- und Nachteile der natürliche Baustoff hat. Weiterlesen
Fondant selber machen: Einfaches Rezept für schöne Kuchen von Luise Rau | 22. Juli 2018 Fondant selber zu machen zählt zur Königsklasse des Backens, aber auch zur größten Angst vieler Hobbybäcker. Wir zeigen dir zwei Rezepte, sowie Tipps und Tricks zur Herstellung der Zuckermasse. Weiterlesen
Naan-Brot: Rezept zum Selbermachen von Sven Christian Schulz | 22. Juli 2018 Naan Brot ist vor allem in Indien sehr beliebt, wird aber auch bei uns immer bekannter. Mit unserem Rezept kannst du das Brot ganz leicht selber machen. Es passt zum Beispiel zu Saucen, Cremes und Linsengerichten. Weiterlesen
Buch-Tipp: Die Welt von morgen von Sven Christian Schulz | 21. Juli 2018 Das Buch "Die Welt von morgen" ist der Bildband zu einer Reise-Reportage um die ganze Welt. Mit Schlittenhunden Grönland entdecken oder Australiens Kängurus im Outback erleben - unser Planet ist zu schön, um ihn zu zerstören, lautet die Botschaft. Weiterlesen
Blätterteig selber machen: Einfaches Schritt-für-Schritt-Rezept von Sven Christian Schulz | 21. Juli 2018 Wenn du Blätterteig selber machen möchtest, benötigst du neben Mehl vor allem viel Butter. Denn die Butter sorgt dafür, dass der Teig so schön luftig wird. Wir zeigen dir eine einfache Anleitung für Blätterteig und Rezeptideen. Weiterlesen
Bauernbrot backen: Einfaches Rezept für frisches Brot von Sven Christian Schulz | 21. Juli 2018 Um ein Bauernbrot zu backen, musst du etwas Zeit mitbringen, denn für ein gutes Brot muss der Sauerteig lange gären. Unser Rezept zeigt dir, wie du genau vorgehen musst. Weiterlesen
Laminat entsorgen: Wo der Bodenbelag hingehört von Anna-Lena Neff | 20. Juli 2018 Verlegst du neuen Boden, ist es wichtig, dass du das alte Laminat fachgerecht entsorgst. Wir erklären dir, wo der alte Bodenbelag hinmuss. Weiterlesen
