- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Fructosefreie Lebensmittel: Was du bei Unverträglichkeit essen kannstBei einer Fructoseintoleranz solltest du auf möglichst fructosefreie Lebensmittel zurückgreifen. Hier erfährst du, welche Produkte du problemlos essen kannst und welche du meiden solltest. -
Schrunden: Ursachen und was dagegen hilftUnter Schrunden versteht man spröde und rissige Hautstellen, die sich bevorzugt an unseren Fersen bilden. Warum sie entstehen und wie du ihnen vorbeugen sowie sie behandeln kannst, erfährst du hier.
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Mit Resten kochen: Rezeptideen für Speisereste vom VortagManchmal lässt es sich nicht vermeiden: es bleiben Reste vom Essen übrig. Wir zeigen dir, wie du mit Resten kochst und leckere Gerichte zauberst, anstatt sie wegzuwerfen.
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Alkaloide: Das solltest du über den pflanzlichen Wirkstoff wissenAlkaloide zählen zu den sekundären Pflanzenwirkstoffen. Sie sind zum Beispiel in Kartoffeln, Tomaten oder Kaffee enthalten. Alkaloide können eine positive Wirkung auf die Gesundheit haben. Was du dabei beachten musst, erfährst du hier.
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Anis: Wirkung und Anwendung der vielseitigen HeilpflanzeAnis ist vor allem als Zutat von Weihnachtsgebäck bekannt. Dabei wird Anis auch wegen seiner schleim- und krampflösenden Wirkung schon lange als Heilpflanze angewandt.
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Mittagsschlaf: Mit diesen Tipps hast du mehr Energie für den TagEin Mittagsschlaf gibt deinem Körper neue Energie und verbessert deine Leistungsfähigkeit. Warum ein Schläfchen so gesund ist und wie du es in deinen Tag integrieren kannst, erfährst du hier.
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Früchtebrot: Rezept und vegane Variation für die kalte JahreszeitEin selbstgebackenes Früchtebrot ist im Winter eine gesunde und leckere Alternative zu Lebkuchen und Co. Wir zeigen dir ein einfaches und veganes Früchtebrot-Rezept.
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Vollei: Was die Bezeichnung bedeutetVollei ist fertig verrührtes Eiweiß mit Eigelb, das in der Lebensmittelindustrie und der Gastronomie eingesetzt wird. Auch wenn es gute Gründe für die Verwendung von Vollei gibt, gibt es eine wichtige Kritik daran.
