- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Algen im Essen, in Kleidung und Kosmetik – das Material der Zukunft?Wir kennen Algen als grünen Teppich am Strand, als Zutat für Sushi oder als lästige Ablagerung im Aquarium – dabei können die Pflanzen noch viel mehr. Über Algen als Eiweißquelle, in Kleidung und warum sie so wichtig für unsere Luft sind. -
Low-Carb-Muffins: Leckere Rezepte für saftige KüchleinLow-Carb-Muffins sind zwar eine süße Leckerei, passen aber trotzdem hervorragend zu einer kohlenhydratarmen Ernährung. Zwei einfache und schnelle Rezepte für das vielfältige Gebäck findest du hier.
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Neues Verpackungsgesetz: Das sind die aktuellen RichtlinienZu Beginn des Jahres 2019 soll das neue Verpackungsgesetz in Kraft treten und damit die bisher geltende Verpackungsverordnung ablösen. Hier bekommst du einen Überblick über die Neuerungen und künftigen Pflichten für Hersteller und Verbraucher.
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Pfefferminzöl: Wirkung und Anwendung bei verschiedenen BeschwerdenPfefferminzöl ist seit Jahrhunderten als Heilmittel bekannt. Die natürliche Wirkung der Pflanze kann Spannungskopfschmerzen und anderen Beschwerden lindern.
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Drachen basteln: Nachhaltige Bastelanleitung für PapierdrachenDekorative Upcycling-Drachen basteln wird mit dieser Anleitung zum Kinderspiel. Die hübsche Deko aus Zeitungspapier verschönert im Herbst Fenster und Türen.
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Glutenfreie Pizza: Mit diesem Rezept wird sie richtig leckerPizza ist eines der Gerichte, die so mancher bei glutenfreier Ernährung besonders vermisst. Aber genau wie bei Nudeln gibt es auch für glutenfreie Pizza eine Lösung. Mit unserem Rezept kannst du sie ganz einfach selber backen.
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Rote-Bete-Suppe: Grundrezept und leckere VariationenRote-Bete-Suppe ist nicht nur gesund, sondern auch lecker und regional. Mit diesem Rezept kannst du die Suppe selber herstellen.
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Nachhaltigkeitssiegel für Smartphones & NotebooksNachhaltigkeitssiegel für Smartphones und Laptops? Ja, die gibt es. Klar: Derzeit siegeln diese gewiß keine wirklich "nachhaltigen Produkte". Klar muß aber auch sein: Bessere Siegel für "bessere Produkte" haben wir hier derzeit nicht. Ein Überblick.
