- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Käsefondue: Rezept nach Schweizer ArtDas Käsefondue nach Schweizer Art passt perfekt zu kalten Winterabenden. Mit diesem Rezept kannst du dein eigenes Käsefondue ganz einfach selber machen – und auf die Fertigmischung aus dem Supermarkt verzichten. -
Storchenbiss: Was das Hautmal auf Babys Haut bedeutetEinen Storchenbiss hat jedes zweite Kind. Wir erklären dir, woran du ihn erkennst und wie du ihn von weniger harmlosen Hautmalen unterscheiden kannst.
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Tzatziki selber machen: Grundrezept für den griechischen DipTzatziki ist nicht nur lecker und passt zu vielen Gerichten, es lässt sich auch leicht selber machen. Mit diesem Rezept kannst du den erfrischenden Dip ganz einfach zubereiten.
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Naturkautschuk: Das sind die Vor-und Nachteile des natürlichen RohstoffsNaturkautschuk ist ein Gummiprodukt, das ohne Erdöl hergestellt wird. Doch wie nachhaltig ist der natürliche Rohstoff wirklich? Wir haben die Vor- und Nachteile für dich zusammengefasst.
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Bogenhanf: Das musst du über Pflege und Vermehrung der Pflanze wissenDer Bogenhanf gehört zu den beliebtesten Zimmerpflanzen, da er wenig Pflege benötigt und auch Menschen ohne grünen Daumen viel Freude macht. Welche Anforderungen er stellt und wie du ihn richtig vermehrst, erfährst du hier bei uns.
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Richard Gere und Rea Garvey sind Ehrenpreisträger des Deutschen NachhaltigkeitspreisesAngélique Kidjo, Richard Gere und Rea Garvey sind 2018 Preisträger des Deutschen Nachhaltigkeitspreises. Sie werden für ihr soziales und ökologisches Engagement geehrt.
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TV-Tipp: Die Öko-Rebellen vom HimalayaDie ZDF-Doku berichtet von einem kleinen indischen Bundesstaat, der seine Landwirtschaft komplett auf Bio umgestellt hat. Pestizide werden mit hohen Strafen geahndet. Das Konzept geht auf.
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Doku-Tipp: Gift im GartenDie Doku "Gift im Garten" zeigt auf, dass viele Gärten mit Pestiziden und Schwermetallen belastet sind. Denn Hobby-Gärtner greifen oft zu Chemie, um Schädlinge zu beseitigen und Rasen zu pflegen. Die Chemie steckt am Ende im Gemüse aus dem Garten.
