Ratgeber

Butter selber machen: Einfache Anleitung mit Sahne oder Milch

Leonie Barghorn | 28. März 2024 Butter selber zu machen klingt vielleicht schwierig, ist aber ganz einfach – es dauert nur eine Weile. Wir zeigen dir, wie du Butter aus Sahne oder Milch selber herstellen kannst.

Kefir: Was du über das gesunde Milchgetränk wissen musst

Sarah Beekmann | 28. März 2024 Dem schmackhaften Kefir werden bereits seit Jahrhunderten gesundheitsfördernde Eigenschaften nachgesagt. Wir verraten dir, woraus Kefir besteht und warum das Getränk gut für deinen Körper ist.

Nachhaltiger Schmuck: Viele Labels mit irreführender Werbung

Katharina Siegl und Michael Schlump | 28. März 2024 Die Anzahl von Labels für nachhaltigen Schmuck ist in den vergangenen Jahren scheinbar explodiert. Doch benutzen manche den Begriff zu leichtfertig. Hier erfährst du, was Nachhaltigkeit bei Schmuck bedeutet und worauf du achten musst. Außerdem findest du hier einige empfehlenswerte Produkte.

Trockener Hals: Die wirkungsvollsten Hausmittel

Corinna Becker | 28. März 2024 Ein trockener Hals kann sehr unangenehm sein. Wir verraten dir, mit welchen Hausmitteln du trockenen Husten und Schluckbeschwerden bekämpfen kannst.

Nachhaltige Teppiche: Diese Materialien und Marken sind empfehlenswert

Laura Farag | 28. März 2024 So findest du gute und nachhaltige Teppiche: Die besten Tipps für den Kauf und empfehlenswerte Modelle aus Sisal, Kork oder sogar Wasserhyazinthe.

Bio-Kopfkissen: 7 gute Kissen aus Naturstoffen

Laura Farag | 28. März 2024 Ein gutes Gewissen ist ein sanftes Ruhekissen? Warum nicht beides verbinden – und ein ökologisch verträgliches Kopfkissen wählen, das fair hergestellt wurde? Hier fünf Empfehlungen.

Konjakmehl: Eigenschaften des Low-Carb-Mehls und regionale Alternativen

Luise Rau | 28. März 2024 Konjakmehl ist nicht nur ein Zusatzstoff in der Lebensmittelindustrie, sondern auch als Mittel zum Abnehmen bekannt. Wir zeigen dir, was es mit dem Pulver auf sich hat und wie es in Sachen Nachhaltigkeit abschneidet.

Öko-Test findet Mineralöl in fast jeder veganen Butter: 7 von 9 fallen durch

Lena Rauschecker | 28. März 2024 Statt tierischer einfach vegane Butter aufs Brot? Öko-Test hat die veganen Streichfette auf Geschmack und Schadstoffe prüfen lassen – und kann keine einzige vegane Butter empfehlen.