- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
-
Brombeeren einfrieren: Diesen Trick solltest du kennenWährend ihrer Saison kannst du Brombeeren einfrieren und sie so ganzjährig verwenden. Mit einem einfachen Trick gelingt dir das Einfreiern, ohne die Beeren dabei oder später zu beschädigen. -
Gibt’s Flaschenpfand nur in Deutschland?Wusstest du, dass es Flaschenpfand auch im Ausland gibt? Nicht nur in Deutschland gehört die Pfandrückgabe damit zum Alltag. Wie das System in anderen Ländern funktioniert, erfährst du in diesem Artikel.
-
-
Bechdel-Test: Diese 4 Fragen zeigen dir, wie sexistisch ein Film istDer Bechdel-Test soll auf einfache und schnelle Weise einschätzen können, wie sexistisch ein Film ist. Wie der Test funktioniert und ob er hält, was er verspricht, erfährst du hier.
-
Urge Surfing: So hilft es dir, schlechte Gewohnheiten abzulegenUrge Surfing ist eine Technik, mit der du dir bestimmte Verhaltensweisen abtrainieren kannst. Wie das genau funktioniert, erfährst du hier.
-
MeinUtopia Umweltbank-ETF im Check: Der erste wirklich nachhaltige Welt-ETF?Bisher konnten Welt-ETFs in Sachen Nachhaltigkeit nicht mit aktiven Fonds mithalten. Der neue Umweltbank-ETF soll das ändern und eine kostengünstige, nachhaltige Alternative zu MSCI World und Co. bieten. Utopia erklärt, was den passiven Fonds der Umweltbank so besonders macht.
-
Bittere Zucchini: Giftig, nicht gesund!Zucchini sind ein pflegeleichtes Gemüse und deshalb sehr beliebt für den Eigenanbau. Doch vor allem selbstgezüchtete Zucchini können bitter schmecken – und damit giftig sein. Bittere, giftige Zucchini solltest du nicht essen. So vermeidest du sie.
-
-
Äpfel einfrieren und auftauen: Das musst du beachtenÄpfel einzufrieren ist eine gute Methode, um die eigene Ernte länger haltbar zu machen. Allerdings ist dabei einiges zu beachten, damit das Obst nach dem Auftauen auch noch schmeckt.
-
Birnengelee: Leckeres Grundrezept zum SelbermachenBirnengelee ist eine tolle Möglichkeit, um Birnen zu verarbeiten und haltbar zu machen. In unserem Rezept zeigen wir dir, wie du leckeres Birnengelee einfach selber machen kannst.
