Erdbeeren oft genug gießen für saftige Früchte
Ob du saftige Früchte von deiner Erdbeerpflanze bekommst, hängt unter anderem davon ab, wie oft du die Erdbeeren gießt. Dabei sollte es weder zu viel und noch zu wenig Wasser sein. Weiterlesen
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Ratgeber
8 Selbstversorgungs-Tipps, die jede:r umsetzen kann
Wer sein eigenes Obst und Gemüse anbauen will, muss nicht auf dem Land leben – diese Tipps für Selbstversorgung klappen auch in der Stadt und teilweise sogar ohne Balkon. Außerdem zeigen wir, womit du dich neben Lebensmitteln noch selber versorgen kannst. Weiterlesen
Fermentieren: Essen haltbar machen wie zu Omas Zeiten
Fermentieren klingt nach Gärung und altertümlichem Methoden, um Lebensmittel haltbar zu machen. Doch Fermentation ist nützlich und einfach – du kannst sie leicht selbst einsetzen. Weiterlesen
8 Lebensmittel, die du besser nicht einfrieren solltest
Einfrieren ist eine praktische Methode, um Lebensmittel aller Art haltbar zu machen. Aber nicht allen bekommt das Tiefkühlen. Die Produkte solltest du nicht einfrieren. Weiterlesen
Blaustern: So wächst der Frühblüher gut
Blaustern ist ein dekorativer Frühblüher, mit dem du deinen Garten oder deinen Balkon bepflanzen kannst. Hier erfährst du, wie du die Zwiebelblume richtig pflanzt und pflegst. Weiterlesen
Basilikum haltbar machen: 5 verschiedene Möglichkeiten
Wenn du Basilikum haltbar machen möchtest, kannst du es vor allem gut trocknen. Es gibt aber auch noch andere Wege, das aromatische Kraut zu konservieren. Mit diesen fünf Methoden funktioniert es. Weiterlesen
Saisonkalender: Das gibt’s im August
Im August gibt es das größte und vielfältigste Angebot von regionalem Obst und Gemüse. Mit unserem Saisonkalender für August behaltet ihr den Überblick – damit ihr die Saison eures Lieblings-Obsts und -Gemüses nicht verpasst. Weiterlesen
Durch Natron Sportleistung steigern? Das steckt dahinter
Natron soll beim Sport für bessere Leistungen sorgen können. Ob sich das tatsächlich wissenschaftlich bestätigen lässt, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen