- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Statt Baldrian: Dieser Saft kann dich beim Einschlafen unterstützenWer unter Schlaflosigkeit leidet, greift häufig zu Baldrian. Eine andere Möglichkeit soll es laut Studien sein, Kirschsaft zum Einschlafen zu trinken. Was hinter der Empfehlung steckt, liest du hier. -
Besser meiden: Welche Lebensmittel du im Juni lieber nicht kaufstBeeren, Nektarinen, Tomaten und Co. leuchten uns im Supermarkt derzeit saftig entgegen. Doch haben die Früchte schon Saison?
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Hitzeschutz: So machst du dein Zuhause fit für heiße SommertageStaut sich im Sommer die Hitze im Haus oder in der Wohnung, ist das unangenehm und sogar gesundheitsschädlich. Ein Überblick, wie man dem bei Neubauten entgegenwirkt - und was sich später noch tun lässt.
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Trockengewitter: Warum es dabei nicht regnet, aber brennen kannBei einem Trockengewitter verdunstet Regen, bevor er auf die Erde trifft. Das Phänomen ist aus südlichen Gefilden bekannt, könnte wegen der Klimakrise aber auch in Deutschland häufiger werden. Das bringt Probleme mit sich.
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Gewitter: Mit dieser Regel kannst du die Entfernung berechnenUm herauszufinden, wie nah ein Gewitter ist, hilft eine einfache Rechenformel. So weißt du, wann dir Blitz und Donner bedrohlich nahe kommen.
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Birkenzucker: Wissenswertes über den Zuckeraustauschstoff XylitBirkenzucker (Xylit) ist ein Süßungsmittel, das als kalorienarmer Zuckerersatz gilt. Nach neusten Erkenntnissen kann der Konsum gesundheitsschädlich sein.
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Sauerkirschmarmelade: Einfaches Rezept zum SelbermachenIn Form von Marmelade kannst du Sauerkirschen konservieren. Wir erklären dir, wie du Sauerkirschmarmelade einfach selber machen kannst.
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Brottrunk: Warum das saure Getränk so gesund istBrottrunk schmeckt gewöhnungsbedürftig und ziemlich sauer – ist aber auch gesund. Neben Probiotika enthält er viele Vitamine und Mineralien.
