- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Quinoa kochen: So bereitest du das Inka-Getreide zuDas Pseudogetreide Quinoa kannst du einfach und schnell kochen und dient als Grundlage für vielfältige Gerichte. Hier findest du das Grundrezept für gekochten Quinoa. -
Maikäfer vs. Junikäfer: So unterscheidest du sieSie sind eng miteinander verwandt, doch es gibt Unterschiede zwischen Maikäfer und Junikäfer. Wie du sie erkennen kannst, erfährst du hier.
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Kohlrabi einfrieren: So bleibt er frischKohlrabi ist ein gesundes und leckeres Sommergemüse. Damit du davon auch im Winter noch etwas hast, kannst du Kohlrabi einfrieren. Mit unseren Tipps bleibt er frisch.
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Lametta am Weihnachtsbaum: Warum es keine gute Idee istLametta gehört für viele Menschen zur Weihnachtszeit dazu. Aus ökologischer Perspektive ist Lametta jedoch alles andere als wünschenswert. Eine spezielle Lametta-Art ist dabei besonders schädlich.
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Johannisbeerkuchen: Ein einfaches Rezept ohne ButterIm Sommer schmeckt ein fruchtiger Johannisbeerkuchen besonders gut. Wir zeigen dir, wie du ihn einfach und schnell ohne Butter backen kannst.
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Hitzeschutz: So machst du dein Zuhause fit für heiße SommertageStaut sich im Sommer die Hitze im Haus oder in der Wohnung, ist das unangenehm und sogar gesundheitsschädlich. Ein Überblick, wie man dem bei Neubauten entgegenwirkt - und was sich später noch tun lässt.
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Trockengewitter: Warum es dabei nicht regnet, aber brennen kannBei einem Trockengewitter verdunstet Regen, bevor er auf die Erde trifft. Das Phänomen ist aus südlichen Gefilden bekannt, könnte wegen der Klimakrise aber auch in Deutschland häufiger werden. Das bringt Probleme mit sich.
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Gewitter: Mit dieser Regel kannst du die Entfernung berechnenUm herauszufinden, wie nah ein Gewitter ist, hilft eine einfache Rechenformel. So weißt du, wann dir Blitz und Donner bedrohlich nahe kommen.
