- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Wassereinäscherung: So funktioniert Alkalische HydrolyseDie alkalische Hydrolyse ist eine nachhaltige Bestattungsmethode. Wir erklären dir, wie sie funktioniert und wieso sie umweltfreundlicher ist als herkömmliche Bestattungen. -
Kalkseife in Waschbecken und Dusche: So geht sie wegBei Kalkseife handelt es sich um hartnäckige Ablagerungen, die sich nicht einfach mit Wasser entfernen lassen. Welche Hausmittel gegen den grauen Schmierfilm stattdessen helfen, liest du hier.
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Kartoffel sind innen lila: Kann man sie noch essen?Lila, graue oder schwarze Flecken im Fruchtfleisch von Kartoffeln sind kein Anzeichen für Fäulnis. Was der Grund für die Schwarzfleckigkeit ist und ob betroffene Kartoffeln dennoch genießbar sind, erfährst du hier.
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Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf: Ein vegetarisches RezeptDieser Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf ist genau das Richtige, wenn du abends Lust auf eine gesunde, vegetarische Mahlzeit hast: Die grüne Knolle schmeckt nicht nur als Rohkost, sondern auch überbacken sehr lecker. Hier findest du ein einfaches Rezept mit veganer Variante.
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Kohlrabisuppe: Ein Rezept für das FrühlingsgemüseDiese Kohlrabisuppe ist ein schmackhaftes Gericht, das einfach zu kochen und auch gesund ist. Wir zeigen dir, wie du aus dem Frühlingsgemüse eine Suppe zubereitest.
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Chinin: Anwendung, Wirkung und NebenwirkungenChinin ist besonders als Geschmacksstoff in Getränken bekannt. Es kommt jedoch auch als Medikament bei verschiedenen Beschwerden zum Einsatz. Hier erfährst du mehr über die Vor- und Nachteile von Chinin.
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Butter selber machen: Einfache Anleitung mit Sahne oder MilchButter selber zu machen klingt vielleicht schwierig, ist aber ganz einfach – es dauert nur eine Weile. Wir zeigen dir, wie du Butter aus Sahne oder Milch selber herstellen kannst.
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Kefir: Was du über das gesunde Milchgetränk wissen musstDem schmackhaften Kefir werden bereits seit Jahrhunderten gesundheitsfördernde Eigenschaften nachgesagt. Wir verraten dir, woraus Kefir besteht und warum das Getränk gut für deinen Körper ist.
