- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Monstera-Pflege: 4 Tipps für die pflegeleichte ZimmerpflanzeMit der richtigen Monstera-Pflege verleiht die Pflanze mit ihren großen Blättern jedem Raum Dschungel-Feeling. Noch dazu ist sie einfach zu handhaben. Wir verraten dir, worauf du bei der Standortwahl und Monstera-Pflege achten solltest. -
Multivitaminpräparate für Kinder: Häufig zu hoch dosiertKinder brauchen Vitamine und Mineralstoffe. Aber eine gemischte und gute Ernährung reicht dafür völlig aus, wie ein aktueller Test zeigt. Öko-Test hat Nahrungsergänzungsmittel für Kinder untersucht – und vergibt extrem schlechte Noten für die Vitaminpräparate.
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Linsen einweichen: Einweichzeit und worauf du achten solltestLinsen gibt es in vielen verschiedenen Sorten. Bei manchen ist es sinnvoll, sie vor dem Kochen einzuweichen. Was du dabei beachten musst, erfährst du hier.
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Tellerlinsen: Einweichen, kochen, zubereitenTellerlinsen sind dank der vielfältigen Zubereitungsarten ein Klassiker der deutschen Küche. In diesem Artikel erfährst du nicht nur, wie du Tellerlinsen einweichst und kochst, sondern erhältst auch zahlreiche Rezeptideen.
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Eiweißbrot: Einfaches Rezept zum SelberbackenUnser Eiweißbrot-Rezept ist nicht nur nahrhaft und sättigend, sondern bringt auch geschmackliche Abwechslung auf den Tisch. Das Brot mit der Extraportion Protein kannst du leicht und schnell selbst zubereiten.
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Kohlgemüse: Leckeres Rezept zum SelbermachenDieses Rezept für Kohlgemüse mit regionalen und saisonalen Zutaten ist einfach und schnell zubereitet. Kohlgemüse ist eine gesunde Beilage für allerlei Speisen.
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Rosenkohl ist gesund: Deshalb solltest du das regionale Wintergemüse häufiger essenWas Rosenkohl so gesund macht, ist nicht nur reichlich Vitamin C. Rosenkohl besitzt nämlich noch viele weitere Nährstoffe. Regional eingekauft, ist das Wintergemüse außerdem ein nachhaltiges Lebensmittel.
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Bohnen vorziehen: So gelingt die AnzuchtDu kannst Bohnen vorziehen, um die jungen Pflanzen robuster gegen Witterung und Schädlinge zu machen. Bohnen lieben warme Böden und können ganz einfach bei dir zu Hause vorkeimen. Hier erfährst du, wie die Vorzucht gelingt.
