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Ratgeber

Zucchini einlegen

Zucchini einlegen: Einfache Rezepte, die garantiert schmecken

Zucchini einlegen klappt mit diesen leckeren Rezepten ganz einfach. So kannst du das Gemüse haltbar machen und auch außerhalb der Saison genießen. Weiterlesen


Die Drehfrucht ist eine Verwandte der Usambaraveilchen

Drehfrucht: So pflanzt und pflegst du die Zimmerpflanze

Die Drehfrucht ist eine Zimmerpflanze mit auffallend schönen Blüten. Hier erfährst du, wie du das außergewöhnliche Gewächs richtig pflanzt und pflegst. Weiterlesen


Gesunder Möhrensalat

Möhren roh oder gekocht? So nimmst du die Nährstoffe besser auf

Wenn du Möhren kochst, sorgst du dafür, dass dein Körper die gesunden Nährstoffe besser verwerten kann. Was du sonst noch bei der Zubereitung von Möhren beachten solltest, erfährst du hier. Weiterlesen


Tee-Trend Cold Brew: Kräutertee nicht mit kaltem Wasser aufgießen

Tee-Trend Cold Brew: Teebeutel nicht mit kaltem Wasser aufgießen

Eiskalt aufgebrühter Tee: Das klingt erstmal nach Widerspruch. Ist bei Cold Brew-Tee aber Programm - und sorgt im Sommer für erfrischenden Teegenuss. Doch nicht alle Sorten eignen sich. Weiterlesen


melonen arten

Melonenarten: Beliebteste und ob sie auch im Garten wachsen

Die vielen Melonenarten können deinen Speiseplan vielfältig bereichern. Wir stellen dir die beliebtesten Melonenarten vor und zeigen dir, wie du sie auch selbst anbauen kannst. Weiterlesen


Worcestersauce Ersatz

Keine Worcestersauce daheim? So ersetzt du sie

Worcestersauce hat einen einzigartigen Geschmack, doch es gibt viele Würzmittel, die sich trotzdem als Ersatz eignen. Wie du auch ohne Worcestersauce deinen Speisen Umami-Geschmack verleihen kannst, erfährst du hier. Weiterlesen


cantaloup melone

Cantaloupe-Melone: Wissenswertes über die Melonensorte

Die Cantaloupe-Melone ist die süßeste Zuckermelone. Es handelt sich offiziell jedoch um ein Gemüse, kein Obst. Wo die Melone herkommt, wie du sie regional anbaust und wofür du sie am besten verwendest, erfährst du hier. Weiterlesen


Entspannung und Abkühlung am Badesee.

Baden in Seen: Das musst du beachten

Während des Sommers bietet das Baden in Seen eine willkommene Abkühlung für Mensch und Tier. Was du beim Besuch am See jedoch beachten solltest, erfährst du hier. Weiterlesen