- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Bucheckern essen: Giftig oder lecker?Wenn du Bucheckern essen möchtest, spricht grundsätzlich nichts dagegen. Allerdings solltest du die schwach giftigen Samen vor dem Verzehr richtig verarbeiten. Wir zeigen dir, wie du Bucheckern sicher in der Küche verwendest. -
Gesättigte oder ungesättigte Fettsäuren: Was ist gesünder?Was steckt hinter gesättigten und ungesättigten Fettsäuren? Wir zeigen dir, wie sie zu einer gesunden Ernährung beitragen können und wie sie auf den Körper wirken.
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Schlehen ernten: Darauf solltest du achtenEs lohnt sich, die Handschuhe anzuziehen und von den dornigen Ästen des Schlehdorns Schlehen zu ernten. Das Wildobst ist gesund und lässt sich zu leckeren Spezialitäten verarbeiten.
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Metallpins in Steckdose: Dafür sind sie daDie Metallpins in der Steckdose sind nicht nur Staubfänger – sie erfüllen eine wichtige Sicherheitsfunktion. Wir erklären, was ohne die Metallteile passieren könnte.
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Knopf am Sicherheitsgurt: Wofür ist er gut?Der Dreipunkt-Sicherheitsgurt gehört in jedem Auto zur Standartausstattung. Die einfache Nutzung hast du dem kleinen Knopf am Sicherheitsgurt zu verdanken.
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So kriegst du Backpapier in jede Form: Einfacher TrickDass das rechteckige Backpapier nur sehr schlecht in manche Backformen hineinpasst, kann sehr störend sein. Mit einem einfachen Trick ist dieses Problem aber innerhalb kürzester Zeit behoben.
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Guarana: Das steckt hinter der Koffein-AlternativeGuarana ist in Sachen Koffein viel höher konzentriert als Kaffee. Wie die Lianenpflanze angebaut wird und was an ihr aus ökologischer Sicht problematisch ist, erklären wir dir hier.
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Warum du besser keine ganzen Leinsamen essen solltestLeinsamen sind gesund und gut für den Darm. Trotzdem solltest du sie nicht im Ganzen essen. Wir verraten dir, was der Grund dafür ist und wie du Leinsamen stattdessen am besten zu dir nimmst.
