- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Attributionsforschung: Ist das noch normal oder schon Klimawandel?Die Attributionsforschung findet Antworten darauf, ob und wie der menschengemachte Klimawandel Extremwetterereignisse beeinflusst. Doch wie funktioniert das? Und was finden die Forschenden heraus? -
Tomatensauce einfrieren: So legst du einen schnellen Vorrat für Pizza und Pasta anTomatensauce einzufrieren ist nicht schwer und erleichtert dir in der Zukunft die Arbeit in der Küche. Hier erfährst du, was du beim Einfrieren beachten solltest.
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Quitten verarbeiten: 6 leckere IdeenUm Quitten zu verarbeiten, gibt es viele leckere Möglichkeiten. Hier findest du Inspirationen, wie du du das Steinobst abwechslungsreich zubereiten kannst – sei es als Quittengelee, als Sirup oder als Marmelade.
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Nasse Haare nicht kämmen: Warum das so istIm feuchten Zustand sind deine Haare besonders empfindlich – deswegen solltest du nasse Haare nicht kämmen. So gehst du schonender dabei vor.
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Geschälte Tomaten bei Öko-Test: Hormongift in Dosentomaten – nur zwei AusnahmenÖko-Test hat geschälte Tomaten in Dosen und Gläsern getestet. Hauptproblem bei den Dosentomaten ist Bisphenol A (BPA). Grund für die verheerend hohen Werte sind neue Grenzwerte.
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Pilze einfrieren: Das musst du beachtenKann man Pilze einfrieren oder ist das schädlich? Wir sagen dir, ob es Bedenken gibt und wie du Speisepilze vor dem Einfrieren vorbereitest.
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Darum sammelt dm jetzt AltkleiderBei der Drogeriemarktkette dm können Kund:innen an bestimmten Standorten alte Textilien abgeben – und ihnen so womöglich ein zweites Leben schenken. Was hat es mit dem Projekt auf sich?
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Schellack: Anwendung und Herstellung des ÜberzugsmittelsDer natürliche Stoff Schellack bietet viele Einsatzmöglichkeiten. Bestimmt bist du schon einmal damit in Kontakt gekommen, ohne es zu wissen. Hergestellt wird er durch Läuse – hier erfährst du, wofür sich Schellack verwenden lässt.
