Utopia Image

Ratgeber

Himbeeren und Heidelbeeren bei Stiftung Warentest

Frisch oder gefroren besser? Stiftung Warentest prüft Himbeeren und Heidelbeeren

Himbeeren und Heidelbeeren im Test: Stiftung Warentest hat frische und tiefgekühlte Beeren getestet und warnt vor Schimmelpilzen. Welche Krank­heits­erreger und Schad­stoffe stecken sonst noch in den Beeren und ist frisch besser als tiefgekühlt? Weiterlesen


Sind Tiny Houses wirklich die Zukunft des Wohnens?

Tiny Houses: Sieht so das Zuhause der Zukunft aus?

Wer auf Instagram unterwegs ist, hat sicher schon mal durch Bilder von Tiny Houses gescrollt. Doch ist ihr ökologischer Fußabdruck wirklich so klein wie ihre Grundfläche?Können Tiny Houses das Zuhause der Zukunft sein – und wann wird aus einem kleinen Haus ein großes Problem? Weiterlesen


Süßstoffe Darmflora

Süßstoffe und die Darmflora: Studie zeigt, wie „Light“-Produkte der Gesundheit schaden

Süßstoffe schaden der Darmflora – das beweisen verschiedene Studien. Hier erfährst du, wie genau Süßstoffe in deinem Körper wirken und welche Folgen das haben kann. Weiterlesen


Biokerosin kann den Flugverkehr umweltfreundlicher machen.

Biokerosin: Mit Kraftstoff aus Biomasse klimaneutral fliegen?

Biokerosin ist eine neue Möglichkeit, das Fliegen umweltfreundlicher zu gestalten. Doch was bringt die Technologie tatsächlich und welche Alternativen zu herkömmlichem Kerosin gibt es noch? Weiterlesen


nachtragend

Nachtragend sein: Warum diese Eigenschaft schaden kann

Nach Verletzungen und Kränkungen kann es schwer fallen, anderen zu vergeben. Doch wer nachtragend ist, tut sich oft keinen Gefallen. Wir erklären, warum diese Eigenschaft schaden kann. Weiterlesen


Halloumi vegan

Veganer Halloumi: Rezept ganz ohne Milchprodukte

Halloumi geht auch vegan! In diesem Artikel zeigen wir dir ein Rezept, mit dem du eine pflanzliche Version des halbfesten Grillkäses herstellen kannst. Weiterlesen


gnocchi gemüse auflauf

Gnocchi-Gemüse-Auflauf ohne Tomaten: Vielfältiges Rezept

Dieser Gnocchi-Gemüse-Auflauf ohne Tomaten ist ein leckeres Rezept mit rein pflanzlichen Zutaten. Wir zeigen dir, wie du den Gemüse-Auflauf ohne Tomaten zubereiten kannst. Weiterlesen


tofu grillen

Tofu grillen: Rezept für vegane Grillspieße

Wenn du Tofu grillen möchtest, solltest du diesen vorab marinieren. Dann kannst du den veganen Fleischersatz entweder auf Gemüsespießen oder im Ganzen grillen. Wir zeigen dir, wie es geht. Weiterlesen