- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Sommersalate: Rezepte zum Grillen und für heiße TageSommersalate sind leichte Kost und lassen sich vielfältig variieren. Wir geben dir einen Überblick über bekannte Sommersalat-Rezepte und stellen dir neue Ideen vor. -
Rauchfrei grillen: So klappt es nachhaltigFür deine Gesundheit und auch das Wohlbefinden deiner Nachbar:innen solltest du möglichst rauchfrei grillen. Wir erklären dir, wie es einfach und nachhaltig klappt.
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Leaf-to-Root: Rezepte und Tipps für das Zero-Waste-KonzeptLeaf-to-Root bedeutet, eine Pflanze von den Blättern bis zur Wurzel zu verwerten. Das Konzept hilft dir, weniger Lebensmittel wegzuschmeißen und sorgt für Abwechslung in der Küche.
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Voller oder leerer Kühlschrank: Welcher braucht mehr Strom?Wie viel Energie ein Kühlschrank benötigt, hängt davon ab, wie voll er ist. Fürs Stromsparen ist dieses Wissen aber nur bedingt anwendbar. Wir empfehlen andere Maßnahmen.
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Autofreie Innenstadt: 5 Dinge, die wir von Barcelona und Ljubljana lernen könnenNur noch zu Fuß oder mit dem Rad in die Innenstadt? Den Aufschrei können wir bis hierher hören. Und doch gibt es längst Vorbilder, die zeigen, wie eine autofreie Innenstadt funktionieren kann. Wir haben uns angeschaut, was deutsche Städte von den europäischen Metropolen Barcelona und Ljubljana lernen könnten.
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Binge-Watching: Darum solltest du es nicht tunBinge-Watching ist durch verschiedene Streaming-Portale heute so einfach wie noch nie. Welche problematischen Folgen das regelmäßige Seriensuchten mit sich bringen kann, erfährst du in diesem Artikel.
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Gurken lagern: So bleiben sie lange knackigMöchtest du Gurken lagern, solltest du einige Dinge beachten. In diesem Artikel erfährst du, was du wissen musst, um Gurken lange frisch zu halten.
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Übrige Gurken? Warum du sie nicht einfrieren solltestVerzichte lieber darauf, Gurken einzufrieren! Wir stellen dir stattdessen alternative Möglichkeiten vor, um das Gemüse zu verwerten und haltbar zu machen.
