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Ratgeber
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Rosinenstuten: Ein Rezept für das OstergebäckEin Rosinenstuten ist ein leckeres Ostergebäck aus Hefeteig. Wir stellen dir ein Rezept vor, mit dem auch du einen Rosinenstuten ganz einfach selber backen kannst.
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Bärlauchspätzle: Rezept für frische, selbstgemachte Spätzle
Im März beginnt endlich wieder die Bärlauchzeit. Bärlauchspätzle eignen sich perfekt als frisches und leckeres Frühlingsgericht. Wir zeigen dir, wie du die Spätzle zubereitest.
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Cottagecore: Nachhaltiger Lebensstil oder Fashion-Trend?
Unter Cottagecore lassen sich auf Social Media Unmengen an Beiträgen finden, die ein romantisches Landleben idealisieren. Doch was steckt wirklich hinter diesem Trend?
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Weniger Fleisch essen – so schaffst du es
Den eigenen Fleischkonsum zu reduzieren hat viele Vorteile, für Umwelt, Tiere und die Gesundheit. Und es ist einfacher als du denkst. Wir haben Tipps, wie du es schaffst, weniger Fleisch zu essen.
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Bärlauchbrot: Rezept für das vegane Brot
Bärlauchbrot selber zu backen gelingt dir mit diesem veganen Rezept auch als Backanfänger:in ganz einfach. Dafür kannst du in der Bärlauchzeit das würzige Kraut in vielen Parks und Wäldern selber pflücken.
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Kompost verrottet nicht? So kannst du ihn beschleunigen
Den Kompost zu beschleunigen kann sinnvoll sein, wenn einige Abfälle einfach nicht verrotten wollen und sich dadurch der gesamte Kompost nicht richtig zersetzt. Wir stellen dir mehrere wirksame Methoden dafür vor.
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Spargelsalat: 4 Rezepte für den leckeren Salat
Der Frühling ist genau die richtige Zeit für Spargelsalat. Wir zeigen dir, wie du den gesunden Spargel in klassischen und ausgefallenen Salaten verarbeiten kannst.
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Karottenkuchen: Ein veganes Rezept
Karottenkuchen ist zu Ostern ein Klassiker, schmeckt aber ganzjährig. Wir verraten dir, wie du ganz einfach einen saftigen veganen Karottenkuchen backst.
