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Ratgeber

ffp2 maske bayern corona

Kann man FFP2-Masken reinigen und wiederverwenden? Was du wissen musst

Ab Montag sind FFP2-Masken in Bayern Pflicht. Hier erfährst du, was die Masken ausmacht, wo du sie erhältst und wie du Fälschungen erkennst. Weiterlesen


Zersiedelung

Zersiedelung: Eine Herausforderung für die Umwelt

Die Zersiedelung der Landschaft ist ein Problem mit weitreichenden Folgen. Lies hier, was die fehlgeleitete Bebauung alles verursachen kann und was zu unternehmen ist. Weiterlesen


okara

Okara: Das steckt hinter der Sojapulpe

Okara ist ein Nebenprodukt der Sojaherstellung, das reich an Nährstoffen ist und trotzdem kaum genutzt wird. Wir erklären dir, was es mit der Sojapulpe auf sich hat und wie du sie in der Küche verwenden kannst. Weiterlesen


bechamelkartoffeln

Bechamelkartoffeln: Rezept mit veganer Variante

Bechamelkartoffeln kannst du ohne viel Aufwand selber zu Hause zubereiten. Welche Zutaten du dafür brauchst und wie du die Beilage auch vegan abwandelst, liest du hier. Weiterlesen


tiramisu kuchen

Tiramisù-Kuchen: Rezept mit veganer Variante

Tiramisù-Kuchen ist ein cremiges Dessert mit Kaffee. Die Zubereitung ist ganz einfach. Hier findest du ein nicht-veganes und ein veganes Rezept für den aromatischen Kuchen. Weiterlesen


goldene milch bällchen

Goldene-Milch-Bällchen: Für unterwegs, als Snack oder auf Vorrat

Goldene-Milch-Bällchen sind ein leckerer und gesunder Snack. Mit Kurkuma und Ingwer erinnern die Energiebällchen im Geschmack an die ayurvedische Goldene Milch. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept. Weiterlesen


Kidney-Bohnengesund

Kidney-Bohnen: So gesund sind sie

Kidney-Bohnen sind eine gesunde und beliebte Bohnenart, die sich für verschiedenste Gerichte eignet. Hier kannst du nachlesen, welche Nährstoffe die roten Bohnen enthalten. Weiterlesen


mohn marzipan kuchen

Mohn-Marzipan-Kuchen: Ein süßes Rezept

Mohn-Marzipan-Kuchen ist ein simpler und leckerer Klassiker. Hier findest du ein schnelles Rezept für den aromatischen Kuchen – mit veganer Variante. Weiterlesen