Ratgeber

Eisen und Eisenmangel: Symptome, Ernährungstipps und Präparate

Silke Neumann | 17. Januar 2022 Eisen ist ein wichtiges Spurenelement für den menschlichen Körper. Doch in welchen Lebensmitteln steckt das Spurenelement eigentlich?

One Health: Das Gesundheitskonzept für eine nachhaltige Zukunft?

Johannes Renner | 16. Januar 2022 One Health gilt als Hoffnungsträger dafür, Pandemien wie Corona und Zoonosen im Allgemeinen künftig zu verhindern. Handelt es sich dabei wirklich um das Gesundheitskonzept für eine nachhaltige Zukunft? Dem gehen wir in diesem Artikel auf den Grund.

Kochkäse: Einfaches Rezept zum Selbermachen

Marie-Theres Bauer | 16. Januar 2022 Das traditionelle Kochkäse-Rezept stammt aus dem hessisch-fränkischen Raum und war ursprünglich ein Arme-Leute-Essen. Du kannst den leckeren Brotaufstrich in kurzer Zeit und mit wenigen Zutaten zu Hause selbst zubereiten.

Salmiakgeist: Auf diese 9 Weisen kannst du ihn als Hausmittel verwenden

Paula Boslau | 16. Januar 2022 Salmiakgeist ist ein bewährtes Hausmittel, das sich vielfältig einsetzen lässt. Wir zeigen dir neun Anwendungsmöglichkeiten des Hauhalt-Allrounders.

Solarparks: Die überraschenden Helfer der Biodiversität

Eva Seipel | 16. Januar 2022 Solarparks sollen die Energiewende hin zu nachhaltigen Quellen vorantreiben. Die großen Flächen, auf denen die Solarparks entstehen, sind für die Natur aber nicht immer verloren – vielmehr bieten sie sogar neuen Lebensraum für Tiere und Pflanzen.

Wiedehopf: Das musst du über den Vogel des Jahres 2022 wissen

Melanie Klawitter | 16. Januar 2022 Der Wiedehopf wurde vom NABU und dem LBV (Landesverband für Vogelschutz in Bayern) zum Vogel des Jahres 2022 gekürt. Was du über den Vogel wissen musst, erfährst du hier.

Buch-Tipp: Gute Reise – Handbuch für nachhaltiges Reisen

Cornelia Schweickhardt | 15. Januar 2022 In ihrem Handbuch für nachhaltiges Reisen verbindet die Autorin Jacqueline Albers Inspiration mit praktischen Tipps. Im Buch beschreibt sie auf lockere Art und Weise, wie du möglichst nachhaltig reisen kannst.

Veganes Jackfruit-Curry: Würzig, schnell, gesund

Lina Brammertz | 15. Januar 2022 Das Jackfruit-Curry ist eine gesunde und vegane Alternative zu indischen Fleischgerichten. Wir verraten dir, welche Gewürze sich am besten eignen und wie du mit wenigen Zutaten ein leckeres Curry kochst.