Ratgeber

Paula Boslau | 1. April 2022 Bärlauchknospen kannst du sammeln und einlegen. Die sogenannten Bärlauchkapern schmecken lecker und sind eine regionale Alternative zu ihrem Pendant vom Mittelmeer. Hier findest du ein einfaches Rezept dafür.

Stephanie Reinarz | 1. April 2022 Weißes Bohnenmus schmeckt köstlich und stellt zudem eine wertvolle Proteinquelle dar. In diesem Artikel zeigen wir dir ein Rezept, wie du es ganz einfach selbst zubereiten kannst.

Sophie Singer | 1. April 2022 Spurenelemente unterstützen den Körper bei vielen Prozessen – vom Stoffwechsel bis zur Stärkung des Immunsystems. Doch was sind Spurenelemente eigentlich und worin sind sie enthalten? Hier findest du eine Liste.

Lisa Ammer | 1. April 2022 Überfischung, Beifang oder Tierleid, es gibt viele Gründe keinen Fisch zu essen. Welche pflanzlichen Alternativen zu Fisch es gibt, zeigt dir Utopia.

Jana Schneiderheinze | 1. April 2022 Bärlauch-Mayo ist eine würzige Alternative zu herkömmlichen Dips. Wir zeigen dir ein veganes Rezept, das du bei der nächsten Grillparty umsetzen kannst.

Utopia Team | 1. April 2022 Osternester, Geschenkverpackungen und Blumentöpfe: Mit diesen Anleitungen kannst du Osterdeko einfach selber machen.

Luise Rau | 31. März 2022 Kudzu gilt im asiatischen Raum schon lange als Heilpflanze für unterschiedliche Beschwerden. Hier erfährst du mehr zu ihren Merkmalen und ob sie wirklich hält, was sie verspricht.b

Utopia Team | 31. März 2022 Nach den plastikfreien Läden sind nun auch die ersten plastikfreien Onlineshops entstanden. Wir stellen die wichtigsten vor und sagen euch, wo ihr sonst noch gut plastikfrei einkaufen könnt.