- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
-
Flammkuchen mit Birne und Walnüssen: Schmackhaftes RezeptDieser Flammkuchen mit Birne und Walnüssen ist ein schnelles Rezept für jede Jahreszeit. Wir zeigen dir, wie du die Spezialität aus dem Elsass in nur 30 Minuten zubereiten kannst. -
Kaffeereste verwerten: Schütte sie nicht weg!Kalte Kaffeereste müssen nicht in der Spüle landen – es gibt verschiedene Möglichkeiten, sie noch zu nutzen. Hier erfährst du, wie du Kaffeereste gut verwerten kannst.
-
-
Spargel einlegen: Längere Haltbarkeit durch EssigWenn du frischen Spargel einlegst, ist er mindestens sechs Monate haltbar. So kannst du ihn auch über die Spargelsaison hinaus genießen. Wie du Spargel einlegst, zeigen wir dir in diesem Artikel.
-
Giftig bei falscher Zubereitung: Hier solltest du genau hinschauenEinige Lebensmittel enthalten natürliche Giftstoffe. Mit der richtigen Zubereitung kannst du diese jedoch entfernen oder abmildern. Wir erklären dir, wo die Giftstoffe vorkommen und wie du eine Vergiftung verhinderst.
-
Besseres Hundefutter: Bio, vegetarisch, vegan oder selbstgemacht?Wir Menschen sollten nicht nur bei unser Ernährung, sondern auch der unserer Vierbeiner auf möglichst nachhaltige und ressourcenschonende Nahrungsmittel achten.
-
Gemüse in der Heißluftfritteuse: So gelingt es, ganz ohne ÖlNeben knusprigen Pommes kannst du auch Gemüse in der Heißluftfritteuse zubereiten. Hier findest du ein einfaches Grundrezept und Tipps, worauf du beim Backen mit dem Airfryer achten musst.
-
-
Panierter Spargel: Knuspriger Genuss mit diesem RezeptPanierter Spargel hat einen herrlich knusprigen Biss und eignet sich als Fingerfood oder als Gemüsebeilage. Hier findest du ein einfaches veganes Rezept.
-
Sicher verhandeln beim Secondhand-Einkauf online: So bekommst du den fairen PreisDer Secondhand-Einkauf im Internet boomt, doch er hält einige Fallstricke wie überteuerte Preise oder unseriöse Anbieter:innen bereit. Erfahre hier, wie du beim Online-Secondhand-Einkauf einen fairen Preis verhandeln und dich schützen kannst.
