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Ratgeber

Brottüten in den Papiermüll oder anders entsorgen?

Brottüten entsorgen: Gehören sie in die Papiertonne oder nicht?

Das belegte Brötchen zum Frühstück, die Breze zwischendurch oder das Gebäckstück am Nachmittag: Beim Einkauf in der Bäckerei gibt es die Brottüte als Verpackung mit dazu. Papiertüten sind ja auch kein Umweltproblem – oder? Weiterlesen


Tomatenbrot

Tomatenbrot: Ein herzhaftes Rezept

Tomatenbrot ist eine herzhafte, mediterrane Variante von Hefebrot. Wie du das aromatische Tomatenbrot hinbekommst, erfährst du in diesem Rezept. Weiterlesen


erbsen gesund

So gesund sind Erbsen: Nährwerte und Verwendungsideen

Erbsen sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Welche Nährwerte in ihnen stecken, ob du sie auch roh essen kannst und was du aus ihnen zubereiten kannst, liest du hier. Weiterlesen


ocean hero

Ocean Hero: Die Suchmaschine für weniger Plastikmüll im Meer

OceanHero – eine Suchmaschine, die Meere von Plastikflaschen befreit. Wie genau das funktioniert und wie du selbst dabei helfen kannst, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen


labneh

Labneh-Rezept: So machst du den Frischkäse aus Joghurt selber

Labneh schmeckt sowohl herzhaft als auch süß. Wir erklären dir, wie du den Frischkäse aus abgetropftem Joghurt selber machen und verwenden kannst. Weiterlesen


hyaluronsäure

Hyaluronsäure in Kosmetik und Medizin: Anwendung und Wirkung

Hyaluronsäure kommt als natürlicher Stoff im Körper vor und strafft das Gewebe. Warum sie in Cremes und medizinischen Anwendungen trotzdem ein problematischer Zusatz ist, liest du hier. Weiterlesen


Porridge-Toppings

Porridge-Toppings: Ideen für jede Jahreszeit

Mit Porridge-Toppings wird der morgendliche Haferbrei nie langweilig. Jede Jahreszeit bietet dafür andere leckere und gesunde Möglichkeiten. Hier findest du Ideen für saisonale Toppings. Weiterlesen


kidneybohnenbratlinge

Kidneybohnenbratlinge-Rezept: Vegan und eiweißreich mit nur 4 Zutaten

Kidneybohnenbratlinge sind ein eiweißreiches Gericht, das zudem vegan ist. Wie du die leckeren Bratlinge aus nur vier Zutaten zubereiten kannst, erfährst du hier. Weiterlesen