Der Mensch ist ein Gewohnheitstier. Ein Großteil unseres Verhaltens ist tief in uns verankert und wird unterbewusst gesteuert. Doch es braucht durchschnittlich nur 21 Tage, bis ein neues Verhalten zur Gewohnheit wird.
Nutze doch den Veganuary, um die 21-tägige Pflanzenfresser-Challenge von iglo auszuprobieren! Bei der Challenge bekommst du auf Instagram täglich Tipps und Rezeptideen für eine vegetarische und vegane Ernährung, die nicht nur positiv für unsere Gesundheit, sondern auch für das Klima und das Tierwohl ist.
Vegan Kochen klingt kompliziert? Das muss nicht sein. Bei der Pflanzenfresser-Challenge werden dir leckere und schnelle Rezepte gezeigt, die du ganz einfach in deinen Alltag integrieren kannst – egal ob Koch-Anfänger:in oder Hobbykoch/Hobbyköchin.
Bei den veganen Gemüsestäbchen ist alles im grünen Bereich. Gebe sie einfach mit frischem Wintergemüse auf ein Backblech und du ziehst im Nu ein leckeres Gericht aus dem Ofen. Der Dip mit Datteln und Curry sorgt für die besondere Note. Lust das nachzukochen? Hier geht’s zum Rezept.
Wie wäre es mit deinem Lieblingsessen in vegan? Tausche einfach die Hauptzutat gegen ein pflanzliches Pendant – das Green Cuisine und Veggie Love Sortiment bietet eine große Vielfalt.
So einfach kann es sein, Schritt für Schritt Pflanzenfresser:in zu werden – und das ohne großen Aufwand.
Pflanzliche Ernährung bringt nicht nur großen Pflanzenfresser:innen Spaß, sondern begeistert mit kindgerechten und spielerischen Rezepten, auch unsere Kleinen. Wie zum Beispiel mit dem veganen Vulkan mit Brokkoli-Bäumen und Dino-Nuggets. Toll ist es auch, die Kinder bereits beim Kochen einzubinden, denn wenn die Kleinsten mitkochen, entwickeln sie bereits früh ein Bewusstsein für Lebensmittel und Ernährung.
Vorräte machen das Kochen einfacher – nicht nur, wenn man sich im Veganuary ausprobieren möchte. Tiefgekühltes Gemüse oder Alternativprodukte sind dabei ideal, denn sie sind lange haltbar, einfach zuzubereiten und können portionsweise entnommen werden. Das macht eine Planung nicht nur super einfach, sondern wirkt ebenso der Lebensmittelverschwendung entgegen!
Erfahre hier mehr, wie iglo dazu beiträgt Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.
Hast du schon mal etwas von Zoodels gehört? Dabei wird Zucchini zu Gemüsenudeln verarbeitet, die dann nur kurz in Salzwasser garen müssen bevor sie eine leckere und abwechslungsreiche Beilage ergeben.
Kombiniert mit der Veggie Love Brokkoli Buchweizen Gemüsemischung und Falafel kannst du dir diese Bolognese für Kreative zubereiten. Appetit bekommen? Hier findest du das Rezept.
Gemeinsam inspirieren und probieren: Wo sonst kommen so viele Emotionen auf den Tisch wie bei einem gemeinsamen Essen? Beim Kochen mit Familie oder Freunden steht nicht nur Spaß und das Testen der veganen Vielfalt im Vordergrund, sondern auch die gemeinsame Zeit, die über das Kochen hinaus in Erinnerung bleibt.
Beim Kochen für die ganze Familie muss es schnell und einfach gehen. Wie wäre es denn mit Kürbis-Kartoffel-Puffer mit Erbsencreme und veganen „Fischstäbchen“? Dieses Rezept braucht keine komplizierten Zutaten oder stundenlange Vorbereitung. Schon in einer halben Stunde steht alles auf dem Tisch und alle werden satt und glücklich.
Schon Lust bekommen, mitzumachen, aber die Rezepte und Hacks reichen dir noch nicht? Probiere dich den ganzen Veganuary über aus, iglo gibt dir auf dem Instagram-Kanal @iglo_deutschlandnoch weitere Inspirationen sowie Tipps und Tricks, wie man es schafft, sich häufiger pflanzlich zu ernähren – auch über den Zeitraum hinaus.
Das Green Cuisine und Veggie Love Lieblinge auf einen Blick – was wird dein Lieblingsprodukt? Ob vegane Dino-„Nuggets“, „Fischstäbchen“, „Backfisch“, Falafel, „Hackbällchen“, Süßkartoffel-Stäbchen, Gemüsestäbchen, Veggie Love Oriental, Veggie Love Paprika Couscous oder Veggie Love Brokkoli Buchweizen – bei dieser Auswahl ist für jeden Geschmack das richtige dabei.
Du vermisst was? Auf iglo.de finden sich noch viele weitere vegane Produkte. Finde jetzt dein Lieblingsprodukt.
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